この日は銀座ステイの最後の日
セミナーを終えた後お誕生日のプレゼントを持って待ち合わせ場所に急ぎました。
銀座の夜の雰囲気、とても好きです
銀座一丁目のこちらのビルの中にあるフランス料理のGINZA chez tomo
まずはスパークリングで乾杯してじっくりとワインリストを見ながらワインを選びます
本日のコース料理
1皿目： Amuse Bouche - 小前菜
生ウニの貴婦人風
一皿目から好みでした
2皿目： Specialite - スペシャリティ
山梨県産 無農薬野菜達 28 種の盛り合わせ
目にも美しくいろんなお野菜が楽しめて女性は嬉しいですよね。
3皿目： Les Entrees - 前菜
お好みの1皿
椎茸のコンソメジュレのような一品でした。
4皿目： Potage - ポタージュ
5皿目： Main dishes - 主菜
私は牛肉の煮込みにしました。
三來さんは愛媛県産真鯛のソテーをチョイス。
メインは真鯛のソテーの方が美味しかったです
6皿目： Dessert aux choix et Cafe, the ・イマジネーションのデザートとコーヒー又は紅茶
お誕生日のメッセージと共にオルゴールの音色でお祝い
三來さんとは毎年春の帰国、秋の帰国お互いのお誕生日をお祝いしながらディナーを楽しんでいます
こちらは前回の記事です
秋の帰国の時も元気にお祝いでき美しい三來さんに会えて嬉しかったです
こちらのお店、一品一品が手が混んでいて最後のデザートまで全て美味しく頂きました。
カップルで来ていたお客さんが多かったかな
お祝いに最適なレストランです
今日という日を大切に
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