５月に授乳を終えてからこの数か月
確実に食べる量は減っているものの
まだ体が重く、つっかえている感があり
先週から半日断食を始めました。
その話の前に・・・、
７か月前の禁糖（砂糖断ち）の記録を
書くと言って放置していたので
手帳を見返しながら先に書いておきます。
ブログを書くのがもう久しぶりすぎて
操作がおぼつかない。。。
禁糖とは、
砂糖、みりん、はちみつなどの甘味料と
コーヒー、お茶などのカフェインを
一定の期間、一切摂取しないことで
小正月明けくらいから１－２週間行うと
年末年始に食べ過ぎた体を
スッキリと整えることが出来ると言われています。
今年は１月３０日～２月１２日までの２週間行いました。
その間に食べたものと体調を記録しています。
なお飲み物は基本的に、水、タンポポコーヒー、
ハーブティー（ルピシア・プロヴァンス）です。
【１日目】
朝 りんご ごはん 味噌汁（小松菜、豆腐）
昼 キッシュ（アスパラ、クリームチーズ）
トマトとモッツァレラのスパゲッティー みかん 八朔
夜 ご飯 めざし かぼちゃの塩蒸し オランダ炒め
ほうれん草と人参の胡麻和え（醤油）
味噌汁（白菜、大根、人参、あげ））
間食 クリームチーズ くるみ
昼食後、とてつもなく眠くなり、
１時間ほど頭が重くあげられない。
頭の芯が休みたがっているようにズーンとしていた。
日頃かなりのカフェイン中毒なので
午前中に紅茶を飲んでいないとこうなる。
夕方から風邪を引いたように体中が重だるい。
【２日目】
朝 八朔 りんご クリームチーズ
昼 粕汁 ご飯少々
夜 炒り玄米小豆粥 麻油鶏湯（ショウガ、ごま油、塩）
紅燒豆腐（醤油、ショウガ、ネギ） 豚と葱のみそ炒め
寝てる時からずっと頭痛、左肩の痛み
吐き気もする（胃がおかしい）のであまり食べられない。
寒気があり、おしっこの量が多く匂いも濃い。
（デトックス？）
おっぱいの色もいつもより濃いような感じ。
夫が作ってくれた麻油鶏湯を飲んで少しマシになった。
【３日目】
朝 皮付きポテト 葡萄 おにぎり バナナ
昼 炒り玄米小豆粥 豆腐 えのきバター炒め しらす
麻油鶏湯
夜 炒り玄米小豆粥 海苔入り卵焼き 麻油鶏湯 柿
間食 レーズン クリームチーズ くるみ そら豆 焼きバナナ
朝から引き続き頭が重く痛い（特に左側）。
昼頃足湯をし、少し良くなった。
夕方には体内のカフェインと砂糖が抜けきったのか
すっかり元氣になり、爽やかな心地。
夜には母親に愉氣をしてあげて、一層元氣になった。
【４日目】
朝 全粒粉パン（バター） 目玉焼き キウイ
昼 チャーハン（塩、胡椒、醤油）
夜 雑煮（玄米餅、大根、人参、里芋、あげ）
間食 レーズン くるみ そら豆 大豆 藻塩せんべい
朝６時過ぎにすっきり目覚める。
とても氣分が良く快調。
調子に乗り、藻塩せんべい、雑煮を食べすぎて
胸がつかえる。
【５日目】
朝 フランスパン モッツァレラチーズ デコポン
昼 雑煮
夜 麦ごはん 野菜の天ぷら 菜の花の辛し和え
味噌汁（豆腐、わかめ）
間食 小魚 藻塩せんべい バナナフリッター
昨日の食べ過ぎで胸（胸椎４辺り）につかえ。
でも懲りずに天ぷらも食べ過ぎる。
【６日目】
朝 フランスパン（バター） クリームチーズ
昼 おにぎり 野菜の天ぷら
夜 きびご飯 鶏と豆腐のハンバーグ ゆで卵 サラダ
コーンとほうれん草のバター炒め 粕汁
間食 藻塩せんべい 大豆
６時に目覚め、もう寝てられない、
眠り足りていっぱいの感じ。
【７日目】
朝 ごはん 粕汁 鶏豆腐ハンバーグ ゆで卵 ポテト
昼 ドライカレー ゆで卵
夜 栗ご飯 鶏団子うどん（昆布、鰹、酒、塩、醤油）
間食 フランスパン くるみ レーズン 藻塩せんべい
うどんは今まで当たり前にみりんを使っていたが
使えないので酒と醤油、塩少々で味付け。
昆布と鰹をいつもより贅沢に使ったので
じんわりと染み入るように美味しかった。
【８日目】
朝 フランスパン（バター） カマンベールチーズ
りんご 牛乳
昼 栗ご飯 鶏団子鍋
夜 ご飯 塩サバ にらとジャガイモのチヂミ
蕪の葉のお浸し 味噌汁（蕪、あげ）
間食 くるみ レーズン 藻塩せんべい
夢の中で大演説をしていた。
何かの発散でしょう。
【９日目】
朝 葱油餅 目玉焼き カマンベールチーズ
キウイ 牛乳
昼 トマトとオクラのペペロンチーノ キッシュ（菜の花、トマト）
夜 ごはん クリームシチュー
ワカメ・コーンサラダ（バルサミコ酢、オイル、醬油、胡椒）
身体が軽くて動きやすい感じ。
一日中庭にいたので、おやつも必要なかった。
【１０日目】
朝 玄米餅（海苔、醤油） 牛乳 キウイ
昼 ごはん 納豆（葱、醤油） 海苔 蒸し芋
夜 ごはん 鶏団子鍋（生姜、塩、味噌、酒、胡椒）
間食 トルティーヤチップス くるみ アーモンド
ピスタチオ いちご
【１１日目】
朝 おにぎり 葱油餅 目玉焼き バナナ レタス トマト
昼 チャーハン（塩、胡椒、醤油）
夜 麦ごはん 鶏とキャベツのクリーム煮 里芋の塩茹で
ブロッコリーのニンニク炒め レタス キュウリ トマト
間食 ピスタチオ アーモンド レーズン いちご
トルティーヤチップス
【１２日目】
朝 くるみのカンパーニュ 目玉焼き りんご 牛乳
昼 麦ごはん 鶏のピカタ 皮付きポテト トマト
夜 きびご飯 アジとモロッコいんげんの天ぷら
レンコンの塩きんぴら ほうれんそうのお浸し
味噌汁（蕪、あげ）
間食 蒸し芋
この数日ずっと目覚めの頭がすっきりして軽い。
身体もかかる重力が小さくなったようで
動くのがとても楽に感じる。
【１３日目】
朝 くるみのカンパーニュ フランスパン カマンベールチーズ
昼 菜の花と鶏のタリアテッレ 味噌汁（蕪、あげ）
夜 ギョーザ（塩、胡椒、醬油、味噌、酢、辣油）
間食 焼きバナナ いちご
疲れにくくなった実感がある。
前はギョーザや天ぷらをたくさん作ると
とても大変に感じてすぐに疲れていたが
全然平気になっていることに氣づく。
【１４日目】
朝 フランスパン ポテト コーン りんご
昼 参鶏湯 ニラ、玉ねぎ、人参のチヂミ
夜 麦ごはん あげの納豆包み焼 茄子の生姜焼き
白菜のおかか和え 粕汁
間食 トルティーヤチップス ピスタチオ レーズン
食事の記録は以上です。
なるほど今振り返ってみれば、この頃って
授乳中だから、かなり食べていましたね。。
私、普段は紅茶が欠かせない人なので
カフェイン断ちっていうのは結構辛かったのですが
砂糖と一緒に断つとやりやすいと聞きます。
甘いものとコーヒー、紅茶はセットだものね。
しかし毎回妊娠初期には
見事にお茶もコーヒーも受け付けないし
（コーヒーのにおいなんて最悪）
妊娠中はずっと
パンなどでも白くふわふわしたものが苦手
黒くずっしりしたものじゃないと受け付けないので
身体は本当に必要なものダメなものを
ちゃんと知ってるんだなぁと思います。
砂糖（当然ブドウ糖果糖液糖とかも×）が一切ダメだと
パンとか加工食品、調味料も
よーくチェックしないといけません。
パンはよく知ってるパン屋さんで
全粒粉１００％やカンパーニュ系を、
スーパーでも探せばパスコやタカキベーカリーの
フランスパン系で
砂糖なしの美味しいものが結構色々ありました。
こういうのを知れたのは結構な収穫♪
あと良かったことは
いつもなんとなく当たり前に
炊き込みご飯やうどん、煮物に
みりんを入れていましたが
実は酒と醤油、塩だけで
充分美味しいことを知れたこと！
お料理屋さんの和食ってやっぱり
一口食べた瞬間においしさを感じるために
かなり甘めの味付けだけど
みりん無しだと、そうじゃなくて
もっとじーんわり身体に染み入るような
飽きない、もたれない
味わい深～い美味しさで
うどんのお汁なんて
鍋の底まで飲み干してしまいましたよ。
これ以来、うどんも炊き込みご飯も
みりんを使うのはやめました。
夫はネギやショウガ、酒の使い方がうまいので
魚とかも砂糖、みりん無しでもいけます。
この２週間以来
砂糖なし生活はやってはいないのですが
こうして見返してみると
確かに身体や頭がスッキリしていたのです。
禁糖で大変なことといえば
外食ができないとか
原材料にちょっと氣を付けるくらいで
それほどの苦痛もありませんので
冬の身体から春の身体に切り替わる頃
毎年やってもいいなあと思います。