W台北ホテルのブッフェレストラン
「THE KITCHEN TABLE」では
4/22～5/12の期間限定で
タイ料理フェアを開催中！
Wホテルバンコクからシェフを呼んで
本場のおいしさをお届けします。
台湾の食材を使った
新発想のタイ料理を思う存分
お楽しみください！
台湾きってのオシャレ
デザイナーズホテル「W Taipei」！
訪れるだけで気分が上がる
個人的にとても好きなホテルです。
市政府駅の真上、
駅近なのもうれしい。
ホテル内の色々なレストランや
施設を紹介してきました。
↓↓↓
台北の街を一望しながら贅沢創作広東料理！
W台北「紫艷中餐廳」＠市政府
https://hama-sush-jp.pro/cam-mikko/entry-12339318776.htm
こんなオシャンティーな北京ダック初めて！
W台北「紫艷中餐廳」＠市政府
https://hama-sush-jp.pro/cam-mikko/entry-12437499845.htmll
【fuelle（フエル）】
とびきりおしゃれで贅沢な台北ステイ！
「W Taipei」に泊まりたい！
https://hama-sush-jp.pro/cam-mikko/entry-12436704701.html
期間限定
Wホテル×バッグブランド「MCM」コラボの
アフタヌーンティー！「YEN Bar」
https://hama-sush-jp.pro/cam-mikko/entry-12325468586.html
今回、こちらのブログでは
初登場のブッフェレストラン
「THE KITCHEN TABLE」
をご紹介します！
「THE KITCHEN TABLE」は10階にあります。
上層階へ行くエレベーターホール
の奥を進んでいくと
受付がありますよ！
中は白と黄色を基調にした
可愛らしい雰囲気。
窓の外にはプールがあって、
見ているだけでも涼し気。
季節によって、
様々なテーマで美食をお届け
しているのですが、
今回はタイ料理フェア！
2019年5月12日まで
「Mr. Tai Thai 台泰下廚」
と題してタイ料理の特別メニューを
増やしています。
ソンクラーンが終わったばかりで、
タイが恋しくなっている人も、
このブッフェを訪れて
タイ気分を満喫してね！
ということみたい。
今回のイベント中の料金はこちらです。
10F THE KITCHEN TABLEブッフェ
2019年 4/22～5/12 タイ料理フェア
月～金ランチタイム 1180元+10% /人
月曜ディナー特価 1480元+10% /人
火～木ディナー 1680元+10% /人
土日ブランチ 1680元+10% /人
金、土、日ディナー 1980元+10% /人
W Hotel バンコクから
TITIKORN CHUN-ORNシェフを招いて、
本場のタイ料理をお届けしています。
オープニングの日は、
TITIKORN CHUN-ORNシェフ自ら
お客さんのテーブルをまわってくれました。
台湾産の食材を生かしつつ、
タイ本場の調味料を取り入れた
台湾ならではのタイ料理を
今回のイベントのために考えたそう。
こちらは開幕イベント用に
特徴のある料理を盛り合わせに
してくださったプレート。
メインの食材は
台湾のものを使いつつ、
スパイスとかはやっぱり本場の
ものを使わないと
本格的な味が出せないそう。
どれもとってもおいしかったです！
タイ料理でもマーケットで食べるような
ローカルグルメをイメージしていて、
こんな感じでその場で作ってくれる
屋台風の設定もあります。
本場のスパイスもずらり。
焼きナスサラダを
作ってくれたのですが、
ナンプラーが効いていて、
スパイシーでめちゃうまでした！
おいしくて2回食べた(笑)
こちらは麺のコーナー。
色々タイっぽい料理を取ってきました！
どれもしっかりスパイシーでおいしい！
実はタイ行ったことないのですが(！)
タイ料理は大好き♡
これは今回だけか、
いつもあるか分からなかったのですが、
芒果ジュース濃厚でおいしかった！
チョコレートの象さん。
タイっぽさを醸し出しています。
タイ風デザートコーナー。
焼きバナナのココナッツソースがけ。
ココナッツソースが甘くて濃厚で
おいしかったです。
バラ型のういろうみたいなお菓子。
(名古屋風の例え)
こういうのよくモッパン系の
ユーチューバーさんが食べていて
食べてみたかったのです！
もちもちでおいしかった。
全体的にお花とかの飾りつけでも
タイっぽさが出ていて
華やかで可愛かったです。
カクテルコーナーでは
限定のタイ風カクテルも。
こちらはスパイシーなカクテル。
甘いかと思って飲んだら、
スパイシーでびっくりした。
あとタイの国旗を
イメージしたカラーのマカロン。
可愛いだけでなくちゃんとおいしい。
そしてタイ料理だけでなく、
いつも通りのお刺身などもあるので、
ご安心を！色々食べられて飽きません。
サラダコーナーもおしゃれ。
チーズコーナー！
チーズ好きにはたまりません♡
海鮮も！
アイスコーナー。
ケーキコーナー。
こんな可愛いケーキがブッフェで！
これは苺のムースだったのですが、
おいしかったー！
甘いもの大好きなので、
最後の最後までこんだけ食べる(笑)
どれもおいしくてペロリです♡
ってこんだけ食べた翌日の今日、
健康診断でした(笑)
はい、見事に太ってました。
他に食べすぎの影響が
出ていないといいですが…。
タイ料理好きさんは必見！
5月12日までの期間限定なので、
気になる方はお早めに～！
廚桌餐廳 THE KITCHEN TABLE
https://www.thekitchentabletaipei.com/
台北市信義區忠孝東路五段 10 號 10階
電話：02 7703 8887
メール： Bf.taipei@whotels.com
W Taipei 台北W 飯店
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台湾ブロガー・フリーライターCAM（Mikiko）
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上報(UP MEDIA) 【日本人在台灣】部落客眼中的台灣風景 報導 (2017年9月)
http://www.upmedia.mg/news_info.php?SerialNo=25496