お誕生日ケーキって、すごく大事なものですよね。
なので、念には念を入れて試作することにしたんです。
で、お祝いは実家でみんなでするということだったので
大勢で食べられるように18cmで作ると決めていたのですが
試作もその大きさで作ったら絶対に消費しきれない…
とりあえず手順をおさらいするってことで12㎝で作ることに。
で、12㎝だと側面の生地は何㎝あれば良いか
キッチリ計算
したつもりだったんですけども…
何故か2台できました
計算ミスというか、思いっきり勘違い。。。
そこで、先日タイ料理を食べに行ったとき
一緒に行った乙女たちと
“作ったお菓子が余ったときにはFacebookで
食べたい人を募集したらいいんじゃない
”って話をしたのを思い出し、それを実践してみることに
そしたらウチから徒歩3分程のところに住んでいる
お友達のMちゃんからもらってくれるとのコメントが
なんと、その間わずか10分弱
ネットってすごいなぁwww
ちなみに、12㎝というのは
ちょうどぷっちょの幅くらいでして(笑)
この大きさ1台ならオットと2人で消費できるよね
と思ってこの大きさにしたんですけどね～
ちなみに、カットするとこんな感じです。
１台作る予定が急遽２台になったので
中生地は省略しました。
小さいしあんまり問題ないかなと思いましたが
やっぱり中生地があったほうがバランスが良いような。
微妙に余ったババロアも
カップに流してフルーツを飾って
デザートにして頂きましたよ
（でも、ちょっとバランスがおかしい…）
ところで、Mちゃんにあげた
シャルロットア・ラ・バニーユですが
なんと、あの有名な神楽坂五十番の
肉まんへと華麗なる変身を遂げました
肉汁たっぷりで、すっごく美味しかった！！！
（写真撮るために先に割ったことを激しく後悔
）余ってどうしようもないものをもらってもらったのに…
これぞエビタイ
わらしべ長者になった気分でしたw
ミンチーとMちゃん、ありがとう
ごちそうさまでした
