絶対に行こうと決めていた場所があります
Cafe Bird
憧れのTRUCKさんプロデュースのCafeです。
しかし、
新大阪駅から遠かった
甘く見ていた。
夜の清水駅付近は
人がいなーい
暗いし
なんか怖いし
道に迷うし
やっと着いた～
と安堵したら
「閉店ですよ。」
ですって。
うそでしょー
信じられない。
信じたくない。
せめて
店内を見せていただけませんか？
とお願いすると、
快諾していただきました。
お姉さん、ありがとう
そのうえ、
スタッフの方のご厚意で
ドリンクとデザートなら用意できるからと
お食事をさせてもらいました
もうもうもう
私ったら
なんて幸せな者なのー
だって
スタッフのみなさんが
嫌な顔ひとつせず、
「貸し切りですね～
」なんて
笑顔で応対してくださるんだもの。
私がオーダーしたのは
ナッツがたっぷり入った
大人味のレアチーズケーキ。
ケーキにぴったりですとオススメされた
ロゼのデザートワイン。
本当に
このペアリングは素晴らしくおいしかった！
とにかく
レアチーズケーキが絶品
帰ったら
まねして作ってみたいー
お料理も素晴らしいのですが、
やっぱりあの空間が言葉にならない
幸福感で全身が満たされました。
憧れつづけた場所。
やっぱり素晴らしかった！
あのリラックス感はなんだ？
座った瞬間
自然に
うわ～
と喜びが込み上げて
言葉になってしまう。
あの椅子に座るためだけに
訪れたくなっちゃう。
壁も
天井も
窓も
家具も
薪ストーブも
音楽も
お料理も
全てが調和されていてひとつの作品。
それはもう芸術なのです
そんな素晴らしい空間で働いてる方だから
みなさん誇りを持ちながらも
笑顔で
謙虚で
プラスアルファの魔法を
自然と実践されているのです。
お店の話をしてくれたり、
福岡トーク
嫌な顔ひとつせず
私を迎えいれてくれた
もうもう
すっかりBirdファンになっちゃいました！
ホントに幸せで感動的な夜でした
さぁ、今日は大阪セミナーです！
どんな感動が待っているのかしら
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