すぐできる食費節約はなに？節約のカギは「使い切る」こと｜無駄になりがちな「ラー油」活用レシピ

 

すぐできる食費節約のカギはなに？

物価高を乗り切るためにも欠かせない食費節約

そのカギは「使い切り」です。

 

 

 

 

 

食材も、調味料も、

買ったものは使い切ること

 

使い切る想像ができないけど欲しいときは、

小さいサイズを選ぶこと

 

 

小分けになった「レモン汁」とても便利です

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それだけで無駄が減るので、

無理せずに食費を抑えることにつながります。

 

 

「使い切りにくいものはなに？」と考えたとき

調味料や乾物が無駄になりやすい存在です。

 

 

わが家でも、

使い切るまでに時間がかかっていたものがあります。

 

それは、「ラー油」

 

 

餃子を食べるときに少し使うだけで、

なかなか使い切れなかった経験から、

味付けに使ってみました

 

ほんのりピリッとくる辛みとともに、

コクがあって美味しく仕上がりました


物価高なこのご時世、

使い切ることでも十分節約につながるので、

余すことなく使い切りたいですね

 

 

蓮根もラー油で和えると美味しいです♪
 

 

詳しい作り方はこちらです

 

 

今回更新した連載でも、

ラー油活用レシピ「にんじんのごまラー油和え」を紹介しています。
 

 

詳しい作り方はこちらです

 

 

参考にしていただけると嬉しいです

 

 

使い切ること

まずはそこに集中してみると、

食費節約につながっていくし、エコな暮らしでもあります

 

ぜひお試しくださいませ