人参・ピーマン・ちくわの3食材で！
手軽でリーズナブルに作れる「大人夫婦の"節約"おかず」です。
「晩ごはん何作ろう？」「お弁当おかず何にしよう？」のヒントにいかがですか。
ブログ「真由美さんの1週間2500円節約レシピ」を読んでいただき、ありがとうございます。
ダンナさんと愛犬と暮らす、40代後半主婦です。
主婦歴も気づけば25年になりました。
料理上手だったわけでもなく、家事が大の苦手だった中で始めた〝節約〟
25年たった今では、すっかり生活の一部になりました。
1人あたり1週間2500円、夫婦ふたりで5000円を目標に（←昨今の値上がり続きで、目標オーバーしがち…）
大人夫婦の"節約"おうちごはんを書き綴っています。
お金をかけずに楽しくシンプルに暮らす、そんな日々をのんびりと楽しんでいます。
【自己紹介】の記事も読んでいただけると嬉しいです
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年末の大掃除…いや小掃除か？！
エアコンの掃除もしたんだけど
どうしてこうも汚くなるんだろう…と思いました
夏を終えた頃
エアコンの羽の部分のカビが気になって
アルコールのウェットで拭きまくったんだけこ
そこはカビ予防ができていたのか
意外とキレイだったので嬉しかった
アルコールのウェット
買い置きがまだあるので
乾燥してしまう前に使おうと
エアコンの吹き出し口の羽の部分の
拭き掃除に使ったんだけど
すごく良かった
↑
＜わたしの個人的な感想です
自己責任の範囲で使っています＞
カビが防げていたので
できればキープしたい
それなら…！とこのアイテムも使ってみることにしました
野菜とちくわの白だし炒め
調理時間
目安になる調理時間は、約7～8分です。
Enjoy cookingレシピはこちら
材料（2人分）
人参…1/3本
ピーマン…1個
ちくわ…2本
ごま油…小さじ2
白だし…大さじ1
作り方
- 人参・ピーマンは細く、ちくわは縦半分に切り斜めに細く切る。
- フライパンにごま油を熱し、人参を炒める。
- しんなりし始めたら、ピーマン・ちくわを加えて炒める。
- 白だしを加え、汁気を飛ばしながら炒める。
人参はスライサーで細く切ってもOK
ちくわから旨味と塩気が出て
味付けはあれこれしなくてもOK
Today's Menu献立例
今回ご紹介したおかずと一緒にいかがですか
献立例
・豆腐のしぼろ炒め
・野菜とちくわの白だし炒め
・ごはん
・みそ汁
大人夫婦のおうちごはんは、一汁二菜で十分満足♪
著書のお知らせ
40代敏感肌使って大満足な愛用品
HABAスクワランオイルは、全身ケアにリピートして愛用しています。
朝の洗顔がこれでかなりラクになりました。冬も寒くないので、気に入っています。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。