主に使う食材は、水菜・油揚げのたった2つ。
手軽でリーズナブルに作れる「大人夫婦の"節約"おかず」です。
「晩ごはん何作ろう？」「お弁当おかず何にしよう？」のヒントにいかがですか。
ブログ「真由美さんの1週間2500円節約レシピ」を読んでいただき、ありがとうございます。
ダンナさんと愛犬と暮らす、40代後半主婦です。
主婦歴もうすぐ25年。
料理上手だったわけでもなく、家事が大の苦手だった中で始めた〝節約〟
25年近くたった今では、すっかり生活の一部になりました。
1人あたり1週間2500円、夫婦ふたりで5000円を目標に（←昨今の値上がり続きで、目標オーバーしがちだけど…）
大人夫婦の"節約"おうちごはんを書き綴っています。
お金をかけずに楽しくシンプルに暮らす、そんな日々をのんびりと楽しんでいます。
【自己紹介】の記事も読んでいただけると嬉しいです
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やる気がある日は自分で切る
やる気が出ない日は冷凍野菜に頼る
水菜と油揚げの煮浸し
調理時間
目安になる調理時間は、約5分です。
Enjoy cookingレシピはこちら
材料（作りやすい分量：3～4人分）
水菜…1パック分(小さめ6株入り）
油揚げ…1枚
水…大さじ5
白だし…大さじ1と1/2
ごま油…小さじ1
作り方
- 水菜はざく切りに、油揚げは食べやすい大きさに切って油抜きする。
- 耐熱容器に材料を全て入れて、ざっくりと混ぜる。
- ラップ（またはふた）をし、電子レンジ(600w)で3分30秒ほど加熱する。
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もう何年も使っているけれど、使い心地の良さは変わらず♪
使い心地などまとめています
ご興味がございましたら、チェックしてみてください
レンジですぐできるので
手軽で嬉しいメニュー
わが家のリピートレシピです
水菜を
チンゲン菜・小松菜・白菜…とかえていけば
同じ味付けでも全然違ってきます♪
＜作り置きしたときの目安保存期間＞
密閉保存容器に入れて
冷蔵保存で3日程度保存を
目安に食べきりましょう
味がしみこんで美味しくなるので
作り置きおすすめです^^
Today's Menu献立例
今回ご紹介したおかずと一緒にいかがですか
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朝の洗顔がこれでかなりラクになりました。冬も寒くないので、気に入っています。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。