笑ってしまうくらい昔の記事ですが、久しぶりに再訪したのでリブログします。
14年ぶりです
外観が変わってますが、以前の様子は記憶にないので初訪問の気分。
季節なので、飾りもクリスマス仕様でした。
外のイスは、イートインを待つためのようですが入店できてホッ
やっぱりこちらにしました。
アンブロワジー
美しいつやつやのグラサージュ
羽根のような薄い飾りのショコラは、口に入れた瞬間に溶けました。
フォークを入れると、チョコレートが動き出します！
チョコムースとピスタチオのババロワにからまり、ラズベリーの酸味が加わって
一言でいうと
おいしいー、しあわせー
二言いってるやん
カルボンヌ
もうひとつ食べたくなって、シュークリームを。
たっぷりのクリームは、まったりした食感でした
ガトー・ド・ボワのスペシャリテ、アンブロワジー、
やはりおいしかったです
12月のお菓子、として「赤鼻のトナカイ」ケーキが並んでましたが、アンブロワジーは外せなかった！
新年を祝うお菓子、ガレットデロワの予約案内がありました。
こちらも美味しそうー
でも、その前にはクリスマス
パティスリーは大忙しですね。
＠gatesu_des_bois
