五感 の 旬窯パイ
季節を感じる五感のお菓子。
旬の素材を使ったパイは、秋には栗やさつまいもが入ります。
5、6月の素材がよもぎ。
サクサクパイの中に、つぶあんで包まれたよもぎ餅がどかっ、と鎮座。
粒つぶ感残るよもぎ餅のほろ苦さと、控え目なあんの甘みが、いいバランスです。
ピスタチオのトッピングがかわいい♪
奥にいるのは桃のパイ 夫がパクッと食べて感想は・・・
たったひとこと
うまっ！
そりゃそーでしょ
岡山の白桃を丸ごと半分焼いた、って書いてあるよんっ！
見せるんじゃなかった・・・
五感 北浜店にて購入
〈新芽よもぎ餅パイ 158円 桃のパイ 189円 税込み 〉