たねや の 稚鮎
若鮎という名で有名な、この季節のお菓子。
たねやさんでは、稚鮎って名前。
琵琶湖に溯る鮎たちをあらわしているそうです。
ちょっと小ぶりの手のひらサイズ。
鮎の顔や尾びれの焼き印は、お菓子司によって微妙に違うんだって。
おなかん中には、ぷにゅぷにゅの求肥がもちっ~と!
甘いもの苦手な人にも、これなら大丈夫!
2月くらいから、全国の川に鮎が戻ってきていて
大阪でも、なんと淀川で溯上が確認されてるそうです!!
がんばって帰ってきた鮎たちの姿が思い浮かびます
それはふぐ!
和菓子って、季節感たっぷりで、好きです。
いただきもののためお値段不明
● たねや のHP http://www.taneya.co.jp/