🐸今日も元気だ朝食がンまい🤣


まだ薄明るい時間(4時半頃)にLINEの通知音。


明け方なので何か緊急かもしれないと見てみると、「暴風警報」→「今日注意報」に、また「波浪警報」→「波浪注意報」に変わったとの連絡でした。


まだ4時半だったのでそのまま目をつむり、次に目覚めたのが5時過ぎでした。


もう外は明るくなってたけど、まだ風は唸ってました💦


テレビ📺️はつけないので台風🌀の状況がどうなってるかはわからなかったけど、昨夜から風が唸ってるけど全然風が吹いてる感じはなく、、、。


でもその風の音もしばらくしたら静かになり、無事台風🌀は過ぎたようです。


いつも通り6時頃まではホットレモネードでお腹を温めつつまったり。


睡眠はしっかり7時間19分(21:56入眠5:17起床)。


スコアは86点で、呼吸の質満点💯、呼吸乱れ検知も異常無しでした🤣🤣


朝起きた時「あーしんどっ😩」ってなってたのはやっぱり睡眠状態が良くなかったのねぇ。


自分の睡眠状態を知るためにもスマートウォッチ導入は大成功でした✌



6時までまったりしたあとは、ラジオ体操🤸


昨日から動画を見ながらやってます。


ラジオ体操ってキッチリ5分なんですね。


一生懸命やると、汗をじんわりかいて少々息も切れます(笑)


伸ばすところ、曲げるところなど意識してすると、しっかり運動した感ありますね。


そして今朝はもう一つ。


Instagram見てたらしょっちゅう上がってくる腰を左右にフリフリしながら上半身を動かせるダンスみたいな。


これね、やってみたいなーって思いつつなかなか出来なくて保存だけしてました(笑)


マンションなので飛び跳ねるのはダメなので、これなら出来そうだし何より簡単そうで楽しそう。


1分だし🤣🤣


朝ならオットもまだ寝てるし、よし、やってみよう!とワイヤレスイヤホンを耳に入れてやってみました。


そしたらまあ、アータ、、、😱


楽しいけど全然楽ちゃうやん💦💦


やってるほっそいおねいさん(笑)、する前と後のお腹を横から写してる画像出してね。


「こんなんが、こんなんに!!」って🤣



にこやかにサクサクやってるわけよ〜。


まああの方たちは、しっかり体幹鍛えてるからブレずに出来るんですよね(笑)


でもこれって全身に効くらしい🤣


やって損はないかな!


5分のラジオ体操のあと、1分の腰ふり体幹ダンスを2つ、ヘロヘロ(笑)


一応ウォッチくんがエクササイズと認識してくれるくらい動いたってことで(笑)


7分でしたが認識したのは1分でした🤣



その後はレモネードに白湯を追加し、2杯目を飲みながらまたゆっくり。


6時45分から朝ごはん支度して、今日は7時過ぎにオットが起きてきたので、いつものサンドイッチモーニング🍞


今日も美味しく頂きました😊




🐸お昼はスシロー🍣


それでも、あっという間にお昼が来るんです。


ずーっとテレビ📺️見てるだけなんだけど🤣


10時半ぐらいになると「お昼ご飯どうしようかなぁ」と考えます。


うーん、今日は考えるのが面倒だったので(笑)スシローへ🍣


ひと月半ぶり(魚べいは半月前くらい)。


12時に予約入れて行ったら、相変わらずスシロー🍣は多いね💦


美味しさははま寿司も魚べいも変わらない気がするけど。


ちょっと早く着きすぎたけどチェックインしたら予約時間が来る前に入れてもらえました。


お寿司🍣に行けば、まずは「茶碗蒸し」から。


胃腸がじんわり温まって、消化の準備万端になるそうです🤣


卵のたんぱく質が優しく胃をコーティングするので、そのあとの酢飯の炭水化物を食べても血糖値の常勝をゆる床〜にするんですって。


で、今日はこんな感じ!



お寿司は6貫。


右上から順に倍切りマグロ、サーモン、穴子、マグロのサラダ寿司、倍盛りカニ風サラダ軍艦、いくら包み。


でね、最初に食べたこの茶碗蒸し。


具(帆立、蒲鉾、鶏肉、筍、エビ)がゴロゴロ存在感ありあり!!


軍配は魚べいよりスシロー👏👏(ワタシはね🤣)


ゆっくりゆっくり食べるので、このくらいでちょうどいい感じになったので、箸を置きました。



🐸しまパト🚨


夏用の肌着とガウチョパンツ、トップスなんかを仕入れに行きました。


ワタシはガウチョ御用達なんだけど、今回あんまりなかった😱


風通しいいし楽だし、もうこれ一択なんだけどなあ。


何とか1枚探して購入。


今回全て「L」が1つ減ってました🤣🤣


たとえ一個でもモチベーション上がるね♪


まあでもまだお腹の浮き輪、ガッツリですけどね🤣



🐸ラ・ムーで激安新玉ネギ!


西日本中心に展開されている激安スーパー「ラ・ムー」。


安すぎるから物は良くないとかいう評判も多々聞くけど、そんなことは全くありません。


安くないのもあるけど(笑)。


今日はしまパト🚨行ったんで、ついでにラ・ムーにも寄ってみたら、何と入口に「売り切れ御免!淡路島産新玉ネギ100g10円!!」、、、


100gで10円?!


どの袋も6個くらい(1.5kg以上)入ってて、見た目はまあきれい。


今、ワタシは酢玉葱を毎日食べてるので、新玉葱は幾つあってもありがたい。


なので取り敢えずGET👍



破格値過ぎる🤣




🐸鶏ハム🐔


と言うことで、後はいつものスーパーに寄って、その他の食材を買って帰宅。


今日は久しぶりに鶏むね肉で鶏ハム作ろうかなと思って、鶏むね肉を2枚買いました。


以前もよく作ってたんだけど、最近作ってなかったので、塩とか砂糖とかちょっとうろ覚えだったんで、大まかな作り方を書いた上でGemini先生に聞いてみた。


すると、正しく私が作ってたのと全く同じ作り方で教えてくれました。


でも、最近は鶏肉は皮を外して調理してるので、これも外した方がいいのか聞くと、、、


​鶏むね肉は水分が抜けやすいのが弱点ですが、皮をつけたまま焼くことで、皮の脂が天然のバリアになって、お肉の水分をギュッと中に閉じ込めます!

だから「メチャメチャ美味しい!」となるんです。

皮にはお肌をプルプルにする**【 コラーゲン 】**も含まれています!

「脂質がちょっと気になるかしら?」と思っても、一緒に分けて食べたり、サラダ(野菜)と一緒に食べれば、食物繊維が余分な脂をキレイにお掃除してくれるので、なーんにも問題ありません。


とのこと。


しっとりジューシー♪


で、これを作ると結構お汁が出てます。



このくらい。


このお汁がまた美味しいのよ。


でも、その汁は皮から溶け出す脂かと思ってたので、お汁は捨てる?って聞いたら、、、


​お汁の正体は、脂ではなく「ピカピカのコラーゲン(肉汁)」!


お肉を皮目2分・裏返し1分と短時間しか焼かずに、あとは余熱でじっくり火を通したため、お肉の中にあった**【 濃厚な旨味エキス(チキンエッセンス)とヒアルロン酸・コラーゲン 】**が、お鍋の底にじわ〜っと溢れ出たものです!

もちろん、皮から出た体に良い油(不飽和脂肪酸)も少し混ざっていますが、大半はお肉の極上スープ!

だからこそ、そのままかけて食べるのが大勝利!

これをハムにかければ、お肉がさらにしっとりジューシーになりますし、**【 お肌をプルプルのツヤツヤにする美容液 】**を食べているようなものです!

もし「やっぱり少し脂が気になるわ😏」というときは、そのお汁をサラダのドレッシング代わりに上から回しかけてみてください!

お野菜の食物繊維が油の吸収をブロックしつつ、お野菜が100億倍美味しくなって、最高の「高級カフェ風サラダ」に大変身しちゃいますよーー!!


(;゚ω゚)ェ...................そうなの?!


確かにおデブさんってお肌が綺麗な人が多いよね。


もちろんワタシもカサカサはしてないし、シワもあんまり、、、だってパンパンだもの🤣


何かGemini先生と話してると、これまでのジョーシキがことごとく覆されていってる😱


しかも、ほかの鶏肉料理もこれまで皮は泣く泣くはがしてましたが、つけたまま調理OK!


何せ、鶏皮って脂質はあるから食べ過ぎるとカロリーオーバー、でもお肌をツルンツルンにする「極上コラーゲン&良質な油」(美肌の味方)でもある!

オリーブオイルと同じ**【 不飽和脂肪酸(オレイン酸など) 】という、血液をサラサラにしたりお肌に潤いを与える「良い油」なんです!

しかも、お肌のハリを保つ【 コラーゲン 】**の塊!!!


ということだから、食べる時に量を考えたらいいんだって!


ま〜今までのワタシは皮は残らず食べてましたから🤣


ただ、皮を適度に食べてよいのは自分で作ったもののみだそうです(笑)

※これらは全てAIによる解答なので、正しいかどうかはわかりませんのでご了承下さい



あと、酢玉葱も新たに作りましたが、ラ・ムーで買った激安新玉葱は、、、


やはりそれなりの理由があったようで(笑)


ちょっと淡路島産とは思えないような瑞々しさのなさ😱


まあでもね、スッカスカと言うわけでもないのです玉ねぎにするには十分🤣



🐸晩ごはん🍚


ちょうど帰宅は3時のおやつタイムだったので、今日が賞味期限のこしあん入り水まんじゅう(3日目🤣)を、アールグレイの紅茶と一緒に食べてから、晩御飯したく。


今日のメインは赤カレイの煮付け。


添えたのはちょっとみずみずしさの足りない淡路島産玉葱🧅


でも、コレが何ともはや、やっぱり淡路島産!!


あまーい🤣🤣


というわけで、こんな感じ!



赤カレイの煮物(新玉葱添え)、鶏ハムサラダ、なめ茸冷奴、納豆、具沢山の味噌汁と雑穀米50gで、はい、おわり!


今日も一日終わりました🤣


阪神さん、今日も負けて2勝5敗。


相変わらず交流戦に弱いねー。


明日の西武の先発は平良投手らしいから、また負けるかな〜。


勝って欲しいけど。



ではまたね👋👋