お弁当430.431とひとり会議。 | 育休ママのためのベビーマッサージと食育教室☆

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おはようございます。

今日は久しぶりに、ひとり会議。


と、カフェに入ったら、そのお店のオーナーさんと遭遇。

『仕事は?』
と聞かれてしまいました。

顔に書いてあったのかなニコ


ママカフェもどうしていくか、昨夜も夢に見てしまいました。


では、今週のお弁当です。

重ね煮弁当。
・かぼちゃと大根、白菜の重ね煮。
・豚モモ肉のソテー
・オムレツ
・茎ブロッコリーとお豆の温サラダ仕立て
(味付けは塩麹と亜麻仁オイル)


すみません、息子からドカーンと乗せてくれ、と言われてそのまましてしまいました。

チキンカツ弁当。

幼稚園児のなのに、高校生のお弁当みたい?

・チキンカツ→皮と脂身をしっかり削いで、洗い、そのままルトゥールさんの食パンを粉にしたものをまぶし、山田製油の胡麻油で揚げ焼き。
・春キャベツの塩麹和え(チキンカツの下にガッツリ敷いています。)
・大根と白菜と、かぼちゃの重ね煮
・たくあん

今日のお弁当は撮り忘れましたガーン

今日は長葱と白菜と豚モモ肉の塩麹重ね煮、蒸した安納芋、ハタハタの一夜干し。

無農薬の安納芋を買えまして、これが激ウマでっ爆笑

5kg買ったのに、あっちゅー間になくなりそう。

あれこれレシピ考えることもなく、
ひたすらル・クルーゼで蒸し焼き。

皮ごといただいてますチュー


さぁ、いいお天気。

パッと会議を終わらせよう。
時間がないとき、頭がもやもやな時は、ひとり会議がおススメです。

そして忘れちゃいけないのが、

ひとり何役もすること。

ひたすら書き出すこと。

なんで?
なぜ?

と問うこと。

褒めること。


やってみてくださいねー。



それでは、ステキな1日をお過ごしくださいね。