あー! ご飯がないのに、夜のうちにお米研ぐの忘れたー!
朝ごはんはパスタにしようかなあ。お弁当も作らなきゃ。
お弁当はスパゲッティだと伸びちゃうかな。ショートパスタあったっけ?
ショートパスタとスパゲッティって一緒に茹でられるだろうか。
調理用袋に入れるとか、ラーメンのようにザルに入れれば一緒に茹でられるかな?
。。と思って目が覚めました。
本当にお米を研いでいなかったので、
リアルでも朝食はパスタにしました。
。。。というか、それがずっと気になって、
朝ごはんどうしよう、と思っていたので、そういう夢を見たんだと思う。
ショートパスタがなかったので、夫のお弁当もスパゲッティでした。
*今朝のトマトソースパスタ
・豚バラブロック肉に3%の塩をまぶして作った塩豚の、脂の部分を炒めて香りを出して、
トマトピュレを入れ、煮詰める。
・アルデンテ気味に茹でたパスタを入れて、ソースを吸わせるように絡めて味を整える。
・パルミジャーノチーズをかけて出来上がり。
