はがゆうおやつ工房のレモンケーキ。
淡路島産の香り高い品種の皮をすり下ろして
たっぷりの生地に混ぜ込んで焼き、フレッシュな香りを楽しんでいただいていましたが。
今年からは、皮だけでなく、
レモン果汁も生地に加えました
レモンの皮だけでなく、
果汁の爽やかさも生地に閉じ込めました。
そしてさらに、レモン果汁と粉糖で作ったアイシングでおめかし。
この一つのケーキに、レモンの香りと美味しさがぎゅぎゅっと詰まっています。
レモンが出回る時期だけのお楽しみ。
ぜひ味わってくださいね。
レモンケーキは３種類！
お好きな大きさをどうぞ。
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●はがゆうおやつファンクラブ 管理人 うさみさきよ
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