新橋 炭焼き牛タン本舗をお借りして
はがゆうごはん会 in 新橋 開催！
サーモンカルパッチョ パクチーどっさりのっけ。
オーナーシェフの 松永さんが
切って盛り付けしてくれました。
美しい！
私ではこうはいかない。。
おつまみセット。
左下のパクチーソースが激売れ！
本当は
違う料理用だったのに
サーモンに パクチーどっさりのっけて
みんな 食べる食べる！
パクチー ２束買ったのですが
あっというまになくなりました。
レシピ あとでアップしますねー。
エリンギグリル。
お店のスタッフが焼いてくれました。
塩 バルサミコ酢 オリーブオイルで味付け。
茹で豚。
バラ肉３キロ ２時間かけて茹でました。
トロトロ〜！
これに、パクチーソースをかけるのです。
お店の茹でタンと
絶品 タンシチューを
お店のご厚意で
出してもらいました（＾ω＾）
飲み放題付き。
飲み放題メニューとは思えないレベルの
日本酒 ラインナップ。
黒龍
まつもと
〆張の 純
他にも
焼酎や
ビールもねー。
ワインもありました。
みんなよく食べよく呑む。。
遠慮なくガンガン注文。
普通、飲み放題って2時間だよね。
しかし、はがゆうコースは
３時間なのだ！！！
だんだん、
スタッフさんの顔が
ひきつる。。。(笑)
参加者のみなさん
土佐林さんご夫妻
高宮こずえご家族
りんどうまきさん
大橋順子さん
岡本ちえさん
州濱久美子さん 生ハム盛り付けありがとう！
濱名さおりさん ソプラノでPPAP 歌ってくれました。
吉川純子さん
三浦理絵さん
みなさん、
ありがとうございましたー！
今回は
オーナーシェフの 松永さんをはじめ
スタッフのみなさんが全面的に
協力してくださいました。
お店の料理 飲み物も
大盤振る舞いしてくれました。
私だけではできなかった企画が
他の人の協力で実現できました。
ありがとうございます😊