本日も、お立ち寄り
ありがとうございます。
＾＾
「麹・発酵ホテル」は、
発酵リトリートをコンセプトに
本日も、ゆったりと展開中です。＾＾
「麹・発酵ホテル」では、朝食や
夕食でデトックス麹水をお出し
しています。
「朝、スッキリする」
と、ご好評をいただいています。
麹水は、自宅でも簡単に
作ることができます。
お茶のパックなどに米麹100gを入れて
水500ccを注ぐだけです。
これに、お好みでフルーツを入れると
フルーツ麹水ができます。
こうじ水（麹水）は、
「米麹」と「水」から簡単に作れます。
ご家庭では、フィルター付きのボトルを
使うと便利です。当ホテルでは、
こちらを使っています。
実際に麹水を飲んで
「便秘が解消した」
というお声も頂戴します。
麹水のことを詳しくお知りになりたい時は、
こちらの本をお勧めします。＾＾
何よりも、皆さんの健康をサポートできて
お一人、お一人がイキイキと生活してくださることが私たちの願いです。
「麹・発酵ホテル」では、
一泊2食をベースに
発酵リトリートをご体感いただけます。
●お風呂の湯の特徴
お風呂の湯は、霧島の大自然が育んだ温泉水（冷泉）を使用しています。
また、この温泉水（冷泉）は、こだわりの焼酎の
仕込み水としても使用されます。
この度、フランス🇫🇷の品評会にて、ゴールド賞、プラチナ賞🏆を、連続・受賞しました。
お客様からは、お肌が潤うと評判です。
＾＾
夕食では、自慢の料理長が
麹をたっぷり使ったメニューをご用意し
お待ちしております。
＾＾
そして、日本では珍しい
チェコ産のホップを用いた職人の手作りによる
天然酵母が生きたままのビールもございます。
《霧島高原ビール》
●お部屋のタイプは、" じゃらん " から
ご覧いただけます。
