ウブド方面へ行った帰り、サヌールに戻ってきたら

運転手さんが、安くて美味しいカニのお店があると教えて下さり

カニのお店まで送ってもらいました

バイパス沿い、マックのすぐ近くです

この辺りは、バリエステ留学時代からも

よくウロウロ歩いていた通りなので、お店がある事は知っていましたが、

路面にあるワルン（現地の人たちが行く大衆食堂）のようなお店には

“美味しいよ～”とか紹介してもらわない限り、

いきなり入ることはありません

メニュー見ても、インドネシア語で何が何だか分からないので～

こちらのお店には日本語も書いてありましたが

日本語は通じません

カニは重さで金額が決まるようで、

運転手さんが、シンプルに茹でたのが一番美味しい

と、オススメしてくれたのでこちらをオーダー

カニは新鮮で、まだ動いてました

考えたら、バリでカニを食べたのは初めて

しっかり身もつまって、ミソもたっぷり

味もしっかりしていて、美味しかったです

あと一緒にエビのスープも

こちらもいろんなハーブ、スパイスが入っていて

とっても美味しかったです

でもあっさりとした感じで、クセになりそうなスープでしたよ～

バリのスープってたくさんのハーブやスパイスが入っているので

味にとっても深みがあるのですよね～～

日本に無いハーブもあるので、なかなか日本では食べれない味です

身体にとっても良さそう

バリの人たちが、年中暑いバリを元気に過ごせる秘訣が

このたくさんのハーブやスパイスのおかげでもあるのでしょうね