↑こちらは読谷村の番所亭のそば

地区の人気店でお客様いっぱい

甘味のある三枚肉がすごい柔らかい

そばはつるつるちぢれ麺

沖縄そばに最初に出会ったのは

20代に沖縄旅行した時

タクシーの運転手さんに教えてもらい

ソーキそばを食べました

骨つきソーキが迫力があつて

でもスープははさっぱりで

麺が独特の歯応え

気に入ってその後何度も食べてます

『海辺のドライブ&なかむらそば』こんにちは😃30日、私も息子の運転する車に乗れたよ❗️また、駐車場の練習してから、高速教習。沖縄自動車道をドライブ。真っ青な空の下、海沿いの道を走って、この…hama-sush-jp.pro

沖縄最後のご飯も沖縄そば↓

引越し当日のそば

『さらば、沖縄』こんにちは😃ついに、住むこと１０数年、沖縄を離れる時がきました。また、体ガチガチで、マッサージに行っちゃって(^_^;)国際通りをちょっと散歩。昨日は曇って…hama-sush-jp.pro

沖縄に行くたびに

空港に着いてすぐ食べました

びっくりしたのは

沖縄料理屋が関東に増えていたこと！

家の近所にも駅の商店街にも

あちこちにあるの

横浜に越してきてからも

食べたくなって食べに行きました↓
『沖縄そば・やーじ小』こんばんは〜😃ダーリンが、心の故郷の味、沖縄そばが食べたいと言い、鶴見に来ました！仲通りの、やーじぐゎーさん。入り口前のベンチに行列ができてました。二階から…hama-sush-jp.pro

こちらは鶴見のお店

鶴見は沖縄県から移住した人が多く

これからドラマにも出るみたい

いろんなお店に行ったけど

私が知っている以上にお店もたくさん

家のそばにあっても

食べたことないお店あります

スーパーにも生麺とそばだしを売ってます

よく食べたのは三枚肉そば

三枚肉の味もお店によって違う

骨つきソーキの他にも軟骨ソーキがあり

軟骨のトロトロな煮具合が

これまた違う

肉よりも野菜の時には野菜そば

野菜炒めが美味いです

野菜大盛り過ぎて

食べきれなくなってきて

近頃は少なめでお願いしてます

沖縄から引っ越して最初に行った店↓

『横浜で沖縄そば』こんにちは😃昨日の夜、ダーリンは無事、出張から帰ってきました😄土曜日の今日は急に食べたくなって、2人で沖縄そばを食べに来ました！横浜スタジアムの近くのお店…hama-sush-jp.pro

横浜スタジアムのそばでした

宮古そばや八重山そばもあります

カップ麺もあるからねぇ

また食べにゆきたいな

次は何を食べよう？