和食の配膳、説明できますか？

「ご飯はどこに置くのですか？」

「お味噌汁はどこですか？」

幼稚園受験・小学校受験では

このような質問が出ることがあります。

お子さまが答えられるように

練習することも大切ですが

実は先生方が見ているのは

暗記した知識だけではありません。

毎日の食卓で自然と身についているか。

ご家庭で食事を大切にしているか。

そんな日々の積み重ねが、お子さまの立ち居振る舞いや

受け答えから伝わってきます。

和食の基本的な配膳は

左手前に「ご飯」

右手前に「お味噌汁」

右奥に主菜（魚やお肉）

左奥に副菜。

そして、お箸は手前に横向きに置きます。

これは単なる決まりではありません。

日本人が長い年月をかけて受け継いできた

食べやすさと思いやりが込められた知恵なのです。

さらに、お箸を横に置くのにも意味があります。

箸先を相手に向けないという礼儀です。

そして、人と食事を分ける「結界」の

意味があるとも伝えられています。

食事は命をいただく大切な時間。

「いただきます」

「ごちそうさま」という言葉には

食材を育ててくださった方

料理を作ってくれた方

そして自然への感謝が込められています。

和食の配膳は「受験のための知識」ではなく

日本人として受け継いでいきたい文化なのです

忙しい毎日の中でも、ぜひ食卓でお子さまに

問いかけてみてください。

「今日はご飯はどこに置くかな？」

「お味噌汁はどこかな？」

そんな何気ない会話の積み重ねが

考査で自信を持って答えられる力になります。

そして何より

日本の文化を大切にする心が育ちます。