“アトリエ ポンポネット”お菓子教室 
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☆【１２月＆１月レッスンのご案内＆日程】は、こちら（→♥）をごらん下さい。
おはようございます。
大阪香里園のお菓子教室 “ポンポネット”の さいとうゆか です
“ポンポネット”では、今週から『おめかし苺のロールケーキ』のレッスンが始まり、週末日曜日まで続きます♪
生徒さまは、『ロールケーキをご自身で作るのは初体験』という方も 結構おられますので、こうして巻き上がるまでは「緊張して、ドキドキしました～！」というお声もちらほら。。。
この段階で、「わ～っ、巻けた～♪」とホッとしたような、とってもうれしそうなお顔をされる方が多いんです（＾＾）
レッスンでは、きちんとレクチャーしながらお作りいただきますので 安心してお越し下さいね♡
こちらは、水曜日の午前レッスンにご参加いただきました OさんとHさんの作られたケーキです
そして、こちらが昨日の午後クラスにご参加いただきました KちゃんとHさんお二人の作られたケーキです
みなさん、とってもきれいに仕上げられ ケーキを持った時に「ずっしりしてますね～」と、重さにもビックリされていました。
たっぷりの生クリームと、たっぷり苺を使って作ってますから…そりゃあ、重いです(-^□^-)
ご試食は、皆さんと一緒に私が作った 出来立てホヤホヤのケーキをカットして、お出しいたしますね。
ちょっと時間が経って、生地とクリームが馴染んで口溶けの良くなったケーキもおすすめですが、この出来立てのフワフワ生地は、なかなかお店では 味わえないですもんね(o^-‘)b
ぜひ、ご賞味くださいませ～
ご参加いただいた皆さん、寒い中レッスンにお越しいただき ありがとうございました♡
今日から、また寒くなりそうですね…
風邪やインフルエンザに 負けないよう、体調管理をしっかして のりきりましょうね(*＾ー＾)ノ
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