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先日、今年最後のうなぎを
小田原の名店
うなぎ亭友栄
で
頂いて参りました。
私が友栄に行き始めたのは
うな重が3,000円台のとき。
今年から、とうとう
8,000円になり
多少は客足が減るかと思いきや
全く変わらぬ人気ぶり。
※11時前後にはこの札が置かれたりします
こちらは新鮮なさきたての肝。
わさび醤油で。
こちらはタレ。
たまごの黄身をからめて頂きます。
肝はとにかく衝撃の大きさ。
肝の美味しさを、
存分に味わえます。
※うな重についてくる香の物と吸い物。
こちらにも巨大な肝が！
今回は、うなぎの肝の塩辛も頂きました。
コクがあって美味しい。
イカとは全く違った味わい。
白いご飯にピッタリ。
ところが、友栄のうなぎには
白い額縁（うなぎがない
白いご飯だけの部分を
私は“白い額縁”と呼んでいる）が
全くないので、
塩辛でご飯が食べられない
…という、事態が発生します。
※うなぎが大きくて重なってる！白いご飯見えない！
でも、ご安心ください。
白ご飯、お代わり出来ます。
タレをかけるか、かけないかも
聞いてくれます。
逆に、うなぎが大き過ぎて
食べ切れない、という方も大丈夫。
※友栄のうなぎは通常の1.7倍の大きさの青うなぎ
トレーに入れて、紙袋に入れて
持ち帰る事が出来るようにしてくれます。
友栄は美味しいだけでなく
サービスも抜群。
わざわざ小田原まで出掛けて
8,000円出す価値があるお店です。
こうやって紹介してしまって
更にお客様が増えて
待ち時間が長くなるのもなー
と、複雑な気持ちもありますが、
やっぱり美味しいものは
皆で分かち合いたいですもんね
今まで食べた事がないうなぎ、
友栄で食べられますから、是非😊✨
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さっき見たら本日も1位でした。
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