代用品 | なつの気ままな日々

なつの気ままな日々

アラフォー(アラフィフかも・・・)貧困女子予備軍の、好き勝手な日々。2017年、借金を無事完済。貧困女子から脱出して、予備軍に。節約生活をつづけながら、貯金もしつつの生活開始

今日も、眠いなつです。

 恐ろしいことに、今年も1/12が終わりますびっくり。あー、ホンマに早い。


 今月の残業時間は、いつもより大幅に多い。まあ、あと2か月だけなので、ひたすら頑張りますが。ということで、たぶん、たぶんですが、6万強かな。来月も7万は確実に返済できそうです。あとは、ほんとに出て見ないとわからない。


 家計簿に付け忘れを発見したので、昼休みにアプリへ入力。で、食費、使いすぎてるなぁショボーンと。1週間の予算は完全にオーバーです。まあ、あれだけ買えばね。でも、きんぴらの冷凍はあるし、人参もまだ1本残ってるし、大根も残ってる。豚肉も。あと、オーバーの要因の一つがインスタントラーメン。これは、1週間で食べきるものじゃなく非常食なので、まあ、OKかな汗
 来週、じゃがいものスープはやめて、大根と豆腐の味噌汁だな。あるもので過ごす。週末の買い物はパンとわかめ、味噌だけの予定です。冷凍庫に食材残ってます。使わねば!

 料理酒がなくなっちゃて、さて、何かで代用できるものなのかと調べてみました。日本酒はもちろん可。(なつは日本酒使ってました)で、焼酎も可能とわかり、しばらく焼酎で代用しようと思いますニヤリ。焼酎を使うときは、出汁やみりんを多めにした方がいいそうです。もちろん、多少の癖はあると思います。
 焼酎ならあるんかいビックリマークって聞こえてきそうですが、あります。数本。焼酎数本とワイン数本がある。あ、買ってませんよ。いただきものです。有り難く使わせていただきます。あ、梅酒もあるわ。もちろん、飲むときもありますが、一人ではそんなに飲まないので。


 インターネットのおかげで、代用品とか検索できてほんとに便利だな照れと思います。

 貧困も借金も関係なく、これからも、工夫はしていきたいなと思ってます爆笑