はあります。
買い物に行く前に、只今冷蔵庫食糧庫にある物を書き出す。今週末買い物に行くと
して、現在は、
・豚肉1回分
・冷凍ピザいっぱい(懸賞で当たったので)
・ハム5枚
・ささみ 1本
・合挽ミンチ 1回分
・鶏ミンチ 1回分
・厚揚げ 1つ
・うす揚げ 3枚
・明太子1箱(いただき物)
・卵焼き 1回分
・きんぴら 3回分
・ピーマン 1袋分
・にんじん 2本分
・ごぼう 1本半分
・玉ねぎ 2個半分
・ちりめん山椒(いただき物)
・そうめん 5回分
・ラーメン 3個
・レトルトカレー 2個
・冷凍食品 4回分
・卵 2個
・うどん 1玉
・やきそば 1玉
・冷凍の水餃子
こんな感じ。
余裕があれば買いたい物
・サラダ油(でも、もう少しはある)
・クレラップ
こんな感じで書き出します。でもって、さて、頭の中で来週1週間の献立を考える。
あるものですませたいけど、ちょっと無理かな。今回は、書いてみますね。
・焼き飯 2回分
・いなりずし 2回分
・ぶっかけそうめん 1回
・水餃子のスープ1回
・ピザ
・厚揚げとミンチの煮物1回
・野菜炒め 2回
これで、晩御飯7回分とお弁当2回分だな。あとお弁当3回分は、卵2個あるので
卵焼きをして3回分に切って、野菜炒め1回は入れて、きんぴらあるし・・・
買う物!
・食パン・豚肉・豆腐か厚揚げ
今週はこれだけ買い足そう。と本来は頭で考えて、お買いものへGO!です。
今月は、ちょっと、出費が多かったのと、医療費が異常に掛ったので、いつ
も以上に食費は抑えてます。本来は、ヨーグルトも買いたいけど、今月は我慢!今
は、ラッキーなことに、冷凍ピザがあと8枚くらいある(12枚当たったんだよ
ね)。なので、ちょっと助かってます。もう少しマシな食生活したいな、来月は。
家にある食糧をしっかり把握して、で、何が安いかで、もちろん買うものは予定と入れ替えたりもしますが、予算の変更はしません。特に、ママさんなら、やっぱり1週間何を作るか考えてから買い物に行った方が、経済的だし、あとも楽だと思います。毎日何を作るかとか考えるのめんどくさくありませんか?
なら、例えば、焼き飯も、1回分ずつ作るのは面倒だから、1回は晩御飯1回はお弁当にと思うと、2回分まとめて作って1回は冷凍。この時、具の野菜は大目に切って、これも具だけ冷凍。そうすると、スープの具に入れたりできるので、1回の料理で数回分の手間を片付けることができるし。野菜炒めも大目に作って、冷凍。そのまま食べるもよし、焼きそばにするもよしです。作ってるけど、手抜き。時短。これが、なつの一番大事なコンセプトで。
結果、大根が安かったので、これを購入。なので、豚肉はやめて、鶏ミンチを買い足しました。で、食パンと、安くなっていたのでクレラップも購入。今週の買い出し、700円強。まあ、予定からは大幅に変更ですが、予算はオーバーしてませんし、いいのです。あるものと合わせて考えて、なつの中では、予想範囲内のへんこうなので。
今日は、大根と鶏ミンチで煮物。何日か、持ちますねこれで。まあ、一人暮らしですから、こんな感じです。
