今回は東大門近くのホテル宿泊だったのですが、１６階の部屋の窓
それが今回ご紹介する【中部市場】チュンブシジャン。
1957年から今日に至るまで活気ある老舗市場なのだそうです。そんな事とは全く知らずにいたのですが、韓国最終日に、叔父さんから、朝ご飯はどこで食べたんだと聞かれ、中部市場の中の食堂と答えたところ、「チャレッタ」（良くやった！）と褒められたから調べてみたのでした。
このハルモニからアミの塩辛やエゴマの葉のキムチを購入。通りが交差する場所だから、冷たい外気で寒さも半端ないだろうに、、、。何とも可愛らしい洋服と笑顔が印象的なハルモニでした。
高麗人参やなつめなどの乾物から、あらゆる魚を干し物、わかめ、のりなど、確かに家庭の食卓にかかせない食材がわんさかと。
木曜日の夜中到着し、夕飯を逃しての翌朝だから、もうとにか
ヒマンシッタン〜希望食堂〜
路地のもう少し先だったら若干の脳内アラームがなるところだった。。。（もちろん、同行したヨーコちゃんにはそんな素振りみせませんでしたけど）
ガラスドアから中を除くとハルモニ（おばあちゃん）がさあさあ入りなさいと手招き。
韓国語でメニューを聞くと4種類のみ！
・キムチチゲ
・テンジャンチゲ（韓国の発酵味噌）
・トルケチゲ（イシガニのチゲ）
・スンドゥブチゲ（純豆腐チゲ）
シンプルイズザベスト！
金曜日の朝は分かりやすく、テンジャンチゲとスンドゥブチゲを。
刺すほどに冷たい朝の空気に凍りつきそうだったので、このチゲの美味しさには感動しました。
翌朝も来るわけです。
今回は人数倍の4人で。
ハルモニ達もまた来てくれたのかいと喜んでくれ、4種類全て注文したのですが、さらにサービスで焼き魚を出してくれたり。
↑中央のチゲがトルケ。イシガニのお出汁が濃厚なチゲでした。
ガラスドアから中を除くとハルモニ（おばあちゃん）がさあさあ入
・キムチチゲ
・テンジャンチゲ（韓国の発酵味噌）
・トルケチゲ（イシガニのチゲ）
・スンドゥブチゲ（純豆腐チゲ）
シンプルイズザベスト！
金曜日の朝は分かりやすく、テンジャンチゲとスンドゥブチゲを。
翌朝も来るわけです。
今回は人数倍の4人で。
どのチゲにも肉は一つも入っていないのに、魚のお出しだけでこんなにも完成度
しかも、ここは市場の中の食堂。美味しくないわけがない。
一人は市場で働く人たちへ出前。
美味しくないわけがない。
韓国の人は味にうるさいのでね。
酸っぱいキムチから様々なナムル。バンチャンもあなどれません。前日にはなかった韓国のりも出してくれて大満足。
3つしかテーブルがない小さな食堂。
でも、きっとまた東大門エリアに泊まるならここに朝ご飯を食べに来よう。
チャルモッケッスンニダ（ごちそうさま）
中部市場
美味しくないわけがない。
韓国の人は味にうるさいのでね。
酸っぱいキムチから様々なナムル。バンチャンもあなどれません。前日にはなかった韓国のりも出してくれて大満足。
3つしかテーブルがない小さな食堂。
でも、きっとまた東大門エリアに泊まるならここに朝ご飯を食べに
チャルモッケッスンニダ（ごちそうさま）
中部市場