香草ライフコーディネートＡｎｉｍｏの倉林です。

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最近、フレーバーティも

わくわくするほど、沢山の種類が発売されていて

ハーブティーも負けじと

多くのブランドが出してきています。

 

 

効能的な側面からの食生活への取り入れは勿論、

フレーバーとして、紅茶や緑茶にブレンドするというだけでも楽しくて

かなりオススメです(#^.^#)

 

市販のものも、とても美味しい物が増えてきていますし

多分・・・かなりのお茶フリークな私。。

中でも、個人的に好きな所をご紹介します。

今回は、その第一弾。

 

↓

モーリス・メセゲ

＝＝＝＝＝

1921年、フランス生まれ（ガスコーニュ地方）。

先祖代々薬草療法的なノウハウを実践するハーブの父とも言われる方

治療も視野に入れたハーブの為、完全無農薬、無化学肥料栽培。

イギリスのチャーチル首相、モナコのグレース王妃など、多数のセレブリティを顧客に持つ。

＝＝＝

 

私がこのハーブティーと出会ったのは、８年ほど前。

メディカルハーブを学んだクラスメイトがハーブカフェをしていて

そこで教えて頂いたんです。

 

このモーリス・メセゲのハーブティが好きな理由は、3つ

↓

「色良し・味良し・香り良し」

 

（・・・はい、全部です！）

↓

ハーブ自体が、すごい色鮮やかで、キレイ。

お湯を注ぐと、香りがとても良くて

味も、とっても飲みやすい。

 

例えばビューティーブレンドは、

ローズ・ローズヒップ・ラベンダー・カモミール・カレンヂュラなどがブレンド。

ピンクや黄色、淡いパープルが、ほどよく織り交ざって

とてもキレイ。

たまに、本格過ぎる？と思う物もありますが、

モーリス・メセゲさんのブレンドは、フレーバーティーとして美味しく飲めるタイプ

 

 

ハーブは、食生活にそのまんま取り入れられるのが、最大の魅力。

良ければちょっと、取り入れてみませんか？

 

Animoでは、アトホームで、実際に味わって頂く体感型レッスンをしています。

「ちょっとやってみたいな」

という気軽な参加も、大歓迎です。

 

次回は、紅茶ベースでの、スパイスがテーマ。

11/23（水・祝）13：00-16：00又は

11/29（火曜）11：00-13：00　※よしもと先生レッスンなし
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