ブログを開いて下さり有難うございます
「いいね!」を下さり嬉しく感じています
日本は寒さが増しているようですが如何お過ごしでしょうか
1kg以上あるシュトーレン(シュトレン)ついに試食に踏み切ってみました
クリスマスらしい お皿に載せて・・・
カットしてみました
こちらは1本目の捏ねた生地だった為(?)か
カットしても ボロボロ崩れまくりには なりませんでした
とにかく戴いてみました
はぁ~幸せ
こちらは練って焼いたのですが
バターたっぷりレシピのお陰でサックサクの食感
且つ一週間ほど寝かせたので生地しっとり
洋酒浸けドライフルーツが芳醇で
ナッツは好みの物だけ使用したので文句なし
断面は素人感出まくりですが

それでも
美味しくて幸せな氣分に浸れました
グレーテルのかまど 番組特製レシピのお陰ですね
(クリック
すると開く事が出来るようにまた
載せておきます)
美味しいレシピをありがとうございます
そうそう!ブロ友の浩みんさんから
「
それ(シュトーレン)はアメリカのクリスマスケーキ
」
そう言われてみると
アメリカのクリスマスケーキって何だろう
と
疑問に思ってしまいました
で・・・「そう言えば
」と思い付いたのは
ジンジャーブレッド
等のクッキーが
アメリカのクリスマスで定番の
お菓子かも
子ども達の集まりや学校で作ったりするのは
お菓子の家(作りかけですが)
そして
クッキーは・・・牛乳と共に
クリスマスイブ
の準備に必須となります
アメリカ
では
サンタさんへの
プレゼントとして
ミルク&クッキーを準備して子ども達は眠りに就きます
今年もサンタさん来てくれると良いね
貴方が穏やかな心で幸せに過ごされますように





