日本人向けのガイドブックの常連、
小龍包など点心メニューが人気のお店
京華小吃...チンホア（※）
銀座５丁目
銀座の小道、三原小路にオープンする飲茶店
プレオープンのあとは
けっこう夜遅くまで営業するみたいなので
ビールはタイガー...かな
Neil Road
シンガポールのチャイナタウン...
とりあえず予習としては「京華小吃」
このまま検索すれば
シンガポールで一番おいしい天津本場の味、餃子
日本語の看板画像とともに旅行ブログなどがザクザク出てきますが...
銀座のチンホア...京華小吃の場所を大きな地図で見る
シンガポールの旅行記といえば
こんなところの餃子を食べに行きました
の、外観写真の向こう側に高層ビル群がちらっと写っていたりして
つくづく、シンガポール
Marina Bay は
Marina Bay Sands だけじゃないんだなぁ...
関係ないついでに（※）
京華小吃
カタカナにするといまのところ多数派は...チンホア・シャオチー
Jing Hua Restaurant at Qun Zhong Eating House
JING HUA XIAO CHI
ジンホア・シャオツー
ティンホア...
中華の一品料理「小吃」
これはすっかり「シャオツー」だと思っていましたが
ジンファシャオツゥ...これはむずかしすぎる...
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