おはようございます
ありえないくらいの雪が降った週末
みなさんの地域は大丈夫でしたか？
うちは車が半分埋まるほどの積雪で大変でした〜
なので出掛けるのは諦め、バレンタインに向けて娘がお友達と交換する友チョコを試作しました！
「バレンタインの日、友達とチョコ交換しようって言ってるんだけど行っていい？」
と、娘からの申し出があったのが今月初めの頃。
話に聞いていた友チョコ交換の機会がついに娘にもきたのかとちょっと嬉しくなりました
返事はもちろんOK！
手作りでも買ったものでもどっちでも大丈夫とのことでしたが、主催の子が手作りしてくるらしいと言っていたようなのでうちも手作りにしよう！ということに
前日の夕方作ることになるから時間はかけられないなー。
それに何人集まるかわからない（最大10人くらい）というからたくさん作る必要がある。
諸々を考えた時に思い付いたのが、以前余ったパンで適当に作っておいしかったチョコラスクでした。
見た目は地味だけど確実においしいし、デコレーションしたらチョコラスクもかわいくなるんじゃない？
娘もラスクが大好きなので、とりあえず材料を揃えて作ってみることに
用意するものはこれだけ
▪︎バケット １／２本
▪︎板チョコ ３〜４枚
▪︎牛乳 150ml
▪︎チョコペン 好きな色
▪︎お好みのトッピング
このサイズのバケットで14枚作れました
チョコの濃さはお好みで調整すれば大体でオーケーですが、今回わたしは３枚半使用しました！
トッピングにはフリーズドライのいちごとバナナを用意
ちょこっとお菓子作りに使いたい時にちょうどいい容量のフリーズドライフルーツ
ヨーグルトやアイスにかけたりしてもおいしいです♡
トッピングはナッツ類も定番だけど、万が一のアレルギーを考慮して今回は避けました。
自分で食べるならピスタチオやアーモンドをトッピングするかな。
絶対おいしい
まずバケットを１cmくらいの厚みにスライス。
前に薄く切りすぎて焦げたので、このくらいがベストです◎
チョコレートをきざむ時はまな板シート必須！
片付けが格段にラクになります
沸騰しないくらいに温めた牛乳にチョコレートを入れ、よく溶かします
パンの両面をチョコレートにひたします。
５分くらい置くとよく染み込むはず。
バットに残ったチョコレートはお湯か牛乳で割ってホットチョコレートにするのがおすすめ
オーブン150℃で50分 焼きましたが、もうちょっと高温でもよかったかも？
ちょっと内側がしっとりすぎたような気がしたので
次は170℃くらいでやってみようかな
こちら愛用品
シルパンを敷いて焼くとよりサクサクになる感じがします♩
焼けたらしばらくそのままにして、しっかり冷めてからデコレーションしていきます
完成！
簡単なデコレーションだけどかわいくできました！
でもフルーツだけじゃなくてアラザンとかもあったほうが小学生女子には受ける？
今回は練習だから本番は用意しようかな
プレゼントする本人より張り切る母
ラッピングもシミュレーション。
用意していたバッグにぴったりでした
こちらはフライングタイガーで買ったフードバッグ
かわいすぎる〜
ほかにもかわいいバレンタイングッズがいろいろ
おいしくできて娘も満足そうでした♩
楽しい友チョコ交換会になるといいね♡
愛用アイテムを載せてます
