そんなことをパンを作りながら考えていました。

 

今日は、フランスパンと角食パンと作ってます。

一緒には焼けないので、時間差でスタート!

 

パン作りも

 

昨日Zoomで習った塩麹料理も

 

私にとっては、とても大事なもののようです。

 

 

パンも教えていただいてから、1年以上、ずっと焼き続けていますし…

 

塩麹も、ずっと作り続け、色々な料理で大活躍していますし…

 

なんと!2015年からのお付き合い

 

自分にとって、価値あるものだからこそ、続けているのだと思います。

 

今日は、あさ一に、塩麹も作り始めました。

2015年に、塩麹のことを教えていただいてから、ずっと、我が家には欠かせないものとなっています。

 

今回は、先日、ホームページのお手伝いをさせていただいた「まな♪まな」さんの塩麹の作り方を参考に!!

 

 

こちらも、塩麹の取り持つご縁??

 

価値あるものは繋がっていく(笑)(笑)

 

他にもいっぱいあるけど、今日は「食」でくくってみました。

食いしん坊だから、価値あるものも、この分野が一番多いかも(笑)

 

価値あるもの・好きなことに囲まれて…

ライフスタイルをデザインしますよ(^^)v

 

フランスパン生地…

とてもかわいい♡

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