でも、家にワサワサいる♂たちのご飯を作らなくてはなりません・・・
家にあるもので何か作ろう。。。チャーハンで良いかな。。。と考えてハタとひらめいたのが
「そうだ！この前作ったオリジナルスパイスソルトを使おう
」ってわけで
イタリアンなチャーハン
ズッキーニ・ナス・ニンニク・トマト・豚挽き肉をオリーブオイルとスパイスソルトで仕上げました。
仕上げに先日お土産でいただいたバジルを散らして・・・
意外にいけましたのよ～～～
そうそう、ヱスビー食品株式会社さん協力の
スパイス＆ハーブ検定
というものが9月30日（日）に行われるそうです。
1級～3級まであるそうで（1級は2級合格者のみ受験可）
また、検定認定テキストなるものも出版されているそうですが、
ハーブやスパイスについての資料としても使えそう♪
ご興味のある方は受けてみてはいかが？
スパイス＆ハーブ検定
- スパイス＆ハーブの使いこなし事典
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