焼きそば風糸こんにゃく炒め | おっさんゲーマーの備忘録~ダイエット・食べ歩き・趣味等~

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ピーク時103kgから59kgまでダイエットした

おっさんが、また太って79kgに増えたので、

59kg以下になるまで(1~90日目)減量した

記録、その跡地。現在は減量を終え、

ダイエットやロカボ料理のネタを綴ってます。

稀に食べ放題のお店や趣味の話も…

どうも、おっさんです。真顔

 

受診したことないので

 

医者から言われた訳では

 

ないのですが、おっさん

 

自分の事を過食障害だと

 

思ってます。笑い泣き笑い泣き

 

まあ普通に標準的な人の

 

3倍くらい食べてますからね…チーン

 

 

 

じゃあ、カロリー1/3にすれば

 

良いのでは?と、よく作っていた

 

のが、この糸こんにゃく炒め。ニヤニヤ

 

糸こんにゃく … 500g

ウースターソース … 大さじ2

焼きそばソース … 大さじ1

ゴマ油 … 大さじ2

豚ロース … 120g

鶏がらスープの素 … 大さじ2

創味シャンタン … 大さじ1

ニラ … 1束

白ネギ … 1本

キャベツ … 1/4玉(入れ忘れw)

塩 … 少々

生姜 … 少々

青のり … 少々

アミエビ … 少々

鰹節 … 少々

これでカロリー600くらい。ニヒヒ

 

糖質は18gくらいかな。ニヒヒニヒヒ

 

普通の蒸し麺で作ると

 

1500kcal、糖質170gくらい。ポーン

 

ゼロ糖質の麺を使えば

 

糖質は増えませんが

 

カロリーは結構あるので

 

あまり意味はありません。

 

何より暖めると弾力が

 

無くなって好きじゃないwゲロー

 

冷麺なら紀文さんの細麺が

 

お勧めです!ウインクウインク

 

もちろん摂取カロリーには

 

お気をつけて…ウインクウインクウインク