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8月29日は「焼き肉の日」です。「8(や(き))2(に)9(く)」の語呂合わせ、
平成5年(1993年)に全国焼肉協会が定めました。
焼肉遠景
八月二十九日、世にいう焼肉の日である。
六本木の交差点は、いつものように燦然と光り、
けやき坂には磨かれた硝子のような夜気が流れていた。
坂の上では六本木ヒルズが、いかにも資本主義の
本尊らしく黙って聳え、坂の下では麻布十番の
提灯が、庶民の未練のように赤く滲んでいる。
外苑東通りを流れるヘッドライトは川のようで、
遠く東京タワーは、焼網のうえの炭火みたいに赤い。
あれほど都会は人を飢えさせるのに、
同時に夢まで香ばしく焼いてみせる。
この贅沢な景色を無料で噛みしめる。
思えば六本木と麻布とかは、胃袋には厳しく、
虚栄心にはたいへん優しい町である。

私はそのあいだを、財布の軽さばかりを携えて歩いた。
焼肉とは近頃、もはや料理ではない。ひとつの思想である。
いや、思想というより租税に近い。
注文のたびに心は申告制となり、
上タン塩は住民税、特上カルビは固定資産税、
締めの冷麺にいたっては復興特別所得税の
ような顔をして迫ってくる。
気がつけば一食一万円以上は当たり前。
煙は立つのに、こちらの景気は少しも立たない。

私は焼き網の上でじゅうじゅう鳴る一片の肉を
想像しながら、家で質素な夕餉をつつく。
その慎ましさは美徳と呼べなくもない。
しかし本音を言えば、美徳とはたいてい、
買えない者の側に発生する方便である。
焼き肉の日に焼き肉から遠ざかること、
それもまた都会的な風流かもしれない。
煙の向こうにある贅沢を、
せめて皮肉だけは無料で味わうのである。
されば今夜もまた、私は肉を食わずして肉を思う。
この精神の節制が美徳であるかは、哲学者に任せたい。
そして六本木と麻布は、今夜も豊かだ。
少なくとも、他人の皿の上では。
最後までご覧頂きありがとう。
今日が良い日となり、
明日がさらに素晴らしい日となりますように
。
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熊谷
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よく焼く派?ちょっと生派?
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8月29日は「焼き肉の日」です。「8(や(き))2(に)9(く)」の語呂合わせ、
平成5年(1993年)に全国焼肉協会が定めました。
焼肉遠景
八月二十九日、世にいう焼肉の日である。
六本木の交差点は、いつものように燦然と光り、
けやき坂には磨かれた硝子のような夜気が流れていた。
坂の上では六本木ヒルズが、いかにも資本主義の
本尊らしく黙って聳え、坂の下では麻布十番の
提灯が、庶民の未練のように赤く滲んでいる。
外苑東通りを流れるヘッドライトは川のようで、
遠く東京タワーは、焼網のうえの炭火みたいに赤い。
あれほど都会は人を飢えさせるのに、
同時に夢まで香ばしく焼いてみせる。
この贅沢な景色を無料で噛みしめる。
思えば六本木と麻布とかは、胃袋には厳しく、
虚栄心にはたいへん優しい町である。

私はそのあいだを、財布の軽さばかりを携えて歩いた。
焼肉とは近頃、もはや料理ではない。ひとつの思想である。
いや、思想というより租税に近い。
注文のたびに心は申告制となり、
上タン塩は住民税、特上カルビは固定資産税、
締めの冷麺にいたっては復興特別所得税の
ような顔をして迫ってくる。
気がつけば一食一万円以上は当たり前。
煙は立つのに、こちらの景気は少しも立たない。

私は焼き網の上でじゅうじゅう鳴る一片の肉を
想像しながら、家で質素な夕餉をつつく。
その慎ましさは美徳と呼べなくもない。
しかし本音を言えば、美徳とはたいてい、
買えない者の側に発生する方便である。
焼き肉の日に焼き肉から遠ざかること、
それもまた都会的な風流かもしれない。
煙の向こうにある贅沢を、
せめて皮肉だけは無料で味わうのである。
されば今夜もまた、私は肉を食わずして肉を思う。
この精神の節制が美徳であるかは、哲学者に任せたい。
そして六本木と麻布は、今夜も豊かだ。
少なくとも、他人の皿の上では。
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