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おにぎりハンバーガーステーキラーメン焼肉たこ焼きカレー鍋ピザプリンパスタカップケーキ

📍大阪梅田

 

達屋 TAZ-YA 阪急梅田店

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阪急三番街とかっぱ横丁の間くらいの

阪急高架下の居酒屋さん🏮❓❓

DDハウス前👍

 

此処は居酒屋と言うより

美味しいお酒が飲める美味しい料理屋さん

フレッシュな鰹節が堪らん

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友達とサシ飲みでもグループでの利用も👍

会話も盛り上がるしお酒がすすむお店( ^ ^ )/□

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😆特別割引中😆

歓迎会、送別会、宴会は達屋で!!

【飲み放題付き】

達屋の人気メニューの大根の唐揚げや

飲めるとんかつが食べれる

 

🔶達屋堪能 歓送迎会コース

  飲み放題付き全7品 5000円→4500円

 

《滞在時間2時間》

 

🔸お付出

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 …しっかり水切りした豆腐にいくらの醤油漬け

 さらに鹿児島の指宿の本枯れ節をワッサーっと

 めめめめめっちゃ美味しい👍👍👍

 

 

🔸達屋自家製 スモークポテトサラダ

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 …燻製ポテトに玉子も入ってお酒も進む

 

 

🔸お造り3種盛り〜本山葵つき〜

 …サーモン・鯛・本まぐろ

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 分厚くもっちもち😍美味しい〜🙌

 

 

🔸煮込み大根の唐揚げ 揚げニラソース

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 …逹屋名物!

 揚げニラソース作り方教えて欲しい😍

 

 

🔸自社農園の季節野菜を使った一品

 鰆と自社農園の蕪のカルパッチョ

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 …自家製ポン酢でさっぱり美味しい😋

 

🔸飲めるとんかつ 自家製ソースで

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 …柔らかく煮込んだ薄切り豚のミルフィーユ豚カツ👍

 

 

🔸とろける鰹節を乗せた究極のTKG

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 …削り立て本枯れ節は0.01㎜ 

  卵は龍のたまご🥚濃厚な旨味相乗効果

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白身のコシもすごい

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飲み放題で生ビールや翠ジンソーダ、烏龍茶

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プラス別途どうしても飲みたい六ジン追加

🔷逹屋サワー(山葵・かつお節)共に¥940

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他では飲めないしめちゃくちゃ美味しいの😋

 

 

指宿の本枯れ節を0.01ミリに・・・

ほんまに美味しいです

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おいしかった照れ

ごちそうさまでしたお願い

 

 

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🏠 大阪府大阪市北区芝田1-6-13

☎️ 06-6373-3388/050-5592-7631

⏰ 月火水木金11:30 - 14:30(L.O. 14:00)

 17:30 - 23:00(L.O. 22:30)

 土日祝11:00 - 15:00(L.O. 14:30)

 17:30 - 23:00(L.O. 22:30)

👛現金・クレカ、PayPay

🚭全席禁煙

🅿️駐車場無し

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おにぎりハンバーガーステーキラーメン焼肉たこ焼きカレー鍋ピザプリンパスタカップケーキ

春のお彼岸に桜餅あんぱん

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毎年春のお彼岸頃や

お花見のシーズンになると作る
桜餅あんぱん
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昔パン職人をしていた頃に
良く作っていたパンなんですが
おうちでも簡単に出来るのです
 
桜餅はサンディーで安くゲット
今津もAプライスで買う時もあります
 
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材料
強力粉(今回は北海道小麦の春よ恋)250g
牛乳90cc
お水90cc
砂糖20g
塩5g
バター20g
ドライイースト6g
 
 
手ごねでも作れますが
私はパナソニックホームベーカリー
13番メニューで
生地捏ねから第一発酵をします
 
だいたい1時間でピーピー呼ばれます
 
 
50~52gで分割→丸め→ベンチタイム15分
ベンチ中は濡れ布巾を掛けて・・・
 
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ペタンコに伸ばして桜餅を包みます
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綴じ目を下にして天板に並べます
オーブンで発酵(35度)60分
※40度発酵なら45=50分
 
その時ハサミで5か所切ると桜っぽくなります
1つ余ったのはウィンナーパンにしました
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ドリール(塗り玉)を刷毛で施し
麺棒の端に卵液つけて胡麻つけて
生地の真ん中にスタンプしていきます
 
200度で9分焼いて
天板奥と手前を反転入れ替えさらに3~5分
色が良くなるまで焼きます
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2個直ぐに食べてしまい6個に!
ウィンナーパンもね
アッチッチでしたw
 
やっぱパン作ってる時って幸せだな~
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お彼岸中にお墓参りにも行かなくちゃ
薫ばあちゃんにも
パンお供えしとこっと
 
 
 
 

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おにぎりハンバーガーステーキラーメン焼肉たこ焼きカレー鍋ピザプリンパスタカップケーキ

神戸石屋川  

天ぷら 恵MEGU

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阪神電車石屋川駅から南

鳴尾御影線から少し南に入る路地に佇む

小さな天ぷら屋さん

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高級天ぷらをお手頃価格で頂ける口福

帰り道には何度も美味しかったなぁと唸る

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極み「天」コース 8800円 (17品)

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生レモンサワー¥690

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《先付け》

・白い茶椀蒸し

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 …新玉ねぎと生クリームのソース

 玉子は蛤のお出汁で蛤も入ってた

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《本日のお造り》

・平アジ(京都)

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 …薬味は新玉ねぎ。自家製胡麻醤油で

 

 

 

《本日の魚介等の天ぷら5種》

《本日の野菜等の天麩羅5種》

 

・車海老ブリッジ…車海老だからこそのプリ感

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藻塩と酢橘で頂く

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・そら豆…ホクホクで薄衣

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・きす…フワッと少し厚めの頃

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・飛騨の椎茸…香りを逃さない衣

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衣が食材によってサクッとしたりフワッとしたり

変えてるのが凄いな

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・アスパラ黒豚バラ巻き…衣を散らして花咲く衣

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アスパラソバージュかな

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・茄子…薄衣でジューシー熱々

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《口直し》

…ほたる烏賊のもずく酢味噌菜の花添え

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…絶品旨し

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・ヒラアジ毛蟹乗せ

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…コロっと平アジに蟹味噌和え♡

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・新じゃが

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…クリームチーズと南高梅フリーズドライ掛け

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《〆のご飯》

…天丼or天茶か選べるの

 ※汁物(新筍のお吸い物)とお漬物付き

 

 

 私は天丼に!筍のお吸い物も絶品

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お吸い物には初物のたけのこ

大好きなんですよね~

毎年春は何度も炊きます

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トータンは天茶

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《デザート》

・MEGUプリン

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 …自家製の口溶けの良いプリンで

 カラメル・柚子・デコポンから選べる

 季節により種類は変わるそうです

 

トータンはカラメル

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…私はデコポン

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◆利き酒3種飲み比べ¥980(日替わり)

 ・◯結(えんむすび)

 ・久保田にごり

 ・影景

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 ※3種類共に店主の故郷の新潟のお酒

 それぞれ違って美味しかったです 

 

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住宅街でカウンター8席のまさに隠れ家店

食材に合わせて天ぷら衣も工夫されてます

軽やかでサクッと揚げたのや

フワッと厚めの頃だったり、花咲く衣だったり

職人技が随所で光りますね

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伊万里焼の器も素敵だった飛び出すハート

 

6,800円の恵コースなら、〆はへぎ蕎麦だそう

それも食べてみたいな

 

ランチは完全予約制

 

 

おいしかった照れ

ごちそうさまでしたお願い

 

 

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神戸市東灘区御影石町2-11-13 1F

☎️ 050-5590-2825

⏰12:00 - 14:00/18:00 - 22:00

     ※ランチは完全予約制

・定休日=月曜日

現金・クレジットカード

全席禁煙

️駐車場無し

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おにぎりハンバーガーステーキラーメン焼肉たこ焼きカレー鍋ピザプリンパスタカップケーキ

📍大阪梅田(お初天神通り入り口ら辺)

 炉端と海鮮 まつ井

 @robatatokaisen_matsui 

 

扇町通りに面するジャスミン曽根崎ビル5階

(向かいは富国生命ビル…お初天神通り入り口)

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お鮨で人気のまつ井グループの新店✨✨

炉端と海鮮を楽しめる大人の居酒屋です

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友達と囲炉裏の前のカウンター席に…

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🔷生ビール¥638

🔷 ウーロン茶¥308

 

🔸お通し(いちごの白和え)¥380

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 …いちごの白和えって大好き💕

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🔶ポテトサラダ¥748

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 …ポテトサラダにいぶりがっこ👍

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🔶 お刺身7種盛り3,608円(税込)

 赤海老・鯛・鰤・鮪赤身・サーモン

・鯨ベーコン・蒸し鮑🥰

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 …海鮮お得意なまつ井サン😍鮮度良き❣️

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🔶 【名物】高知県産直送!鰹のタタキ

1,408円(税込)

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 …目の前の囲炉裏で炙られ香ばしい😍

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🔶 トロ鉄火(アテ巻き)1,408円(税込)

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 …シャリが無い アテとしてメチャ美味💕

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🔶 【名物】まつ丼アテ巻き¥968

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 …こちらもシャリ無しのアテいくらがたっぷり

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🔶【名物】レア アジフライ¥1,078

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 …他に無いアジフライ🐟中はレア👍

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🔶大海老塩焼き¥1,628

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 …海老好きには堪らん頭の中まで旨い😍

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🔶焼きおにぎり いくら掛け¥638

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 …熱々で炭火香って美味しいよ🍙

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炉端ブーム再来の昨今

落ち着いて居心地良く楽しめるのが良いね

遠赤外線炭火って美味しくて堪らん😋

 

若い子ももちろん楽しめるとは思うけど

ちゃんと美味しさを味わって欲しいお店です。

騒ぐ居酒屋じゃなく、

お喋りもお酒も楽しめる居心地良い炉端居酒屋🏮

 

場所的にも駅近で便利だし私はリピしたい😄

器が古伊万里か伊万里焼きなのも良い💕

 

おいしかった照れ

ごちそうさまでしたお願い

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【オープン特典~3/31】⌛️120分制

日本酒5種付プレミアム飲み放題が

スタンダード価格で🉐¥2800→¥1,980税込

⚠️金土祝前日は+¥500

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼

🏠大阪市北区曽根崎2-16-22 ジャスミン曽根崎ビル 5F

☎️ 06-6450-6866・050-5868-2983

⏰16:00 - 23:00(L.O. 22:30 ドリンク22:45)

・定休日=月曜日

👛現金・クレジットカード

🚬全席加熱式タバコ限定喫煙可🉑

🅿️駐車場無し

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼

 

 

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おにぎりハンバーガーステーキラーメン焼肉たこ焼きカレー鍋ピザプリンパスタカップケーキ

📍奈良 香芝(真美ケ丘)

パイロットコーヒーキッチン

@pilotcoffeekitchen 

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コチラは奈良県の香芝(五位堂駅)のカフェ☕️

 

中将堂本舗から車で12分くらい

 

数年前に酒販会社『桶谷』のイベントで

写真の撮り方講習会でご縁が出来ました🙇‍♀️

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姉の家から車で15分くらいなので

いつか行きますね〜って言ってて

なかなかタイミング無かったんですが

羽曳野→當麻寺と出かけた日曜日に

突然連絡して伺う事になりました🚗

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🍓古都華パフェ¥1,800

☕️六重の塔ブレンド(HOT)¥600

☕️水出しコーヒー(ICE)¥550

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パフェに使われてる古都華🍓は

朝9時に農園で収穫された瑞々しい苺🍓

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古都華自体凄く高価な苺ですが

収穫すぐのジューシーさは格別🍓

パフェ全方位から鑑賞してうっとり😍

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冠の丸ごと古都華の美味しさったらもう🥰

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スライスした古都華たっぷりとドライ苺も👍

生クリームの中にはバニラICEや

小さな角切りのスポンジケーキ

ザクザククランチもたっぷり

最後は苺のコンフィチュール✨✨

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見た目にもお味も美味しい😋

値上げして2,000円にして丸ごと古都華も

入れて欲しいな〜😁

丸ごとのジューシーさがもう一度味わいたい

サプライズみたいに中にもう1個🍓

忍ばせてたら死ぬほど感動するなぁ〜🥰

 

でも

1,800円のパフェで古都華がいっぱいが

価値あるのかも知れませんね

他所ならもっとお高いもんね🍓🍨

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紅茶にしようかと思ったんですが

コーヒーに拘る専門店なので

美味しいコーヒーが飲みたくなり

コーヒーにしました

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確かに深い香りと調和の取れた味わい

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想像通り美味しいです💕

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ほんでもって

突然LINEした姉は仕事で留守

ごめんごめん😅

次は前もって連絡するし一緒行こう🏠☕️

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おいしかった照れ

ごちそうさまでしたお願い

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼

🏠 奈良県香芝市真美ケ丘2-13-8

☎️ 070-8350-7505

⏰ 月・火・木・日11:00 - 18:00

  金・土11:00 - 22:00

・定休日=水曜日

👛現金・PayPay

🚭禁煙

🅿️店舗前に3台くらいあった

✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼

 

 

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