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小6男子の
アラフォーシンママ acco です
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前回の記事はこちら♡
料理下手の救世主ずぼら料理教室
こんにちは！
ここ最近急に寒くなってきたので
昨日は久しぶりに
STAUB鍋で白菜と豚肉の重ね蒸ししたら
やっぱめちゃうま〜
作り方はこちらの記事に！
超簡単だからやってみてほしい
我が家の煮込み鍋は
ぜーーーんぶSTAUB鍋なんだけど
それもこれもコロナの時に出会った
YouTubeチャンネルの影響で
とりあえず鍋にぶっこめば
少ない調味料で
肉も魚も野菜も美味しくなるから
料理下手のわたしにぴったりなんです
最初はYouTube見ながら
その通りに料理してたけど
慣れてきたら冷蔵庫の余り物で
色々できるようになってきて
本当にこの鍋に助けられてます
これ
とか調味料は塩のみ！
1日目はそのままで、
2日目はトマトソース入れたり
カレー粉入れたりして味変して
2日ねばる作戦でやらしてもろてます
もともと22cmのラウンド使ってたけど
2人になってからは
18cmのラウンドがジャストサイズ♡
薄型のブレイザーは
すき焼きもできるし
チキンステーキとか焼くのにも便利
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詳しくはこちらの記事に
ではでは今日はここまで‼️
また明日〜
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