ご訪問ありがとうございます♡︎
7歳の男の子のママ acco です
2019年 Ameba公式トップブロガー に
選んでいただきました
MY DATA 身長160cm
洋服サイズ Mサイズ
骨格診断 
ナチュラル
パーソナルカラー オータム
こんにちは
今日はわたしがどっぷりハマり中の
沼について
お話したいと思います♡
ド ドーーーーーン
その名も
STAUB(ストウブ)鍋の沼
このお鍋何がすごいかって
具材をぶっこむだけで
めちゃくちゃ美味しい料理が
出来上がっちゃうんです
料理が大の苦手なわたくし
昨年春の緊急事態宣言中は
そりゃーもう
毎日の食事作りがしんどくて...
料理をいかに楽ちんにするかって
今の生活の中で
かなり重要なポイントなんだなって
気づいたときに
出会ったのがこちらのお鍋
おもむろに
長ネギぶっこむ
白菜ぶっこむ
お肉ぶっこんで塩振って
また白菜ぶっこむ
これを繰り返して
はい出来上がり
これよくある白菜と豚肉の重ね蒸しですが
このお鍋で作ると
豚肉の旨味と白菜の甘みが
すっごい凝縮されて
めちゃくちゃ美味しくできるんです
ただお鍋にしては
お値段お高めのSTAUB鍋
もちろん購入前は悩みもしました
でもこのお鍋を買うきっかけをくれた
大橋由香さんという方の
「ずぼら料理教室」という
YouTubeチャンネルをみたことで
グイッっと背中を押されて
購入を決めたんです
お料理あんまり得意じゃなくて
ご飯作るの面倒だなぁとか
思っている方には
ぜひ見てほしいこちらのレシピ動画
この動画に限らず
よく大橋さんがお話ししている
「料理って一生続くから
道具に頼ったり
いつもきっちりじゃなくて良いんだよ」
というような言葉に
大げさじゃなく
すごく救われた気がしています
料理が得意ではないことが
結構コンプレックスだったのでね
料理下手コンプレックスを
もっていたわたしでさえ
このお鍋さえあれば｡｡｡
ごちそうポットローストも
市販のルーを使わない
無添加無水カレーも
ほっこり筑前煮も
冬の定番おでんも
まさかのアクアパッツァまで
いやー人生わからないもんですね
あんなにしんどかった料理
今はワクワクしながら作れるなんて
こんなわたしでも変われたので
毎日の料理がしんどかったり
面倒だなぁって思ってる方にこそ
おススメしたいお鍋なんです
あっ あと
ハイボール飲みながら
「ずぼら料理教室」見て作るのも
結構重要なポイントね
ちなみにSTAUB鍋に必須の
鍋つかみはこちらを愛用中♡
1,540円
我が家は3人家族で
メイン
ラウンド22cm
ラウンド22cm副菜ラウンド18cm
ラウンド18cmお魚料理やすき焼きブレイザー24cm
ブレイザー24cmだいたいこんな感じで使っています
このお鍋
サイズもカラーも色々あるので
集めたくなってしまうのが悩み
これからも家族のご飯を
支える方たちに共有したくて
わたしがどっぷりハマり中の
沼のご紹介でした
