ビルの合間の新緑も輝いています
月１回の身体メンテナンスを終えた後は、またまた神田の淡平さんへ伺って
予約をしておいた特胡麻煎餅を買ってまいりました
最高級の国産のビロード胡麻をふんだんに練りこんで焼き上げられた特胡麻煎餅は
１枚215円と他の商品よりも少しお高めですが
おいしくて良いものを作るには、それ相応の材料と、手間隙が必要ですからね
そして実は、この胡麻の仕入れが容易でないことから
半年に１回くらいしかお目見えしない商品なのです
味わって色々と楽しませていただいています
今回は、黒子と山椒とニンニク、生姜、そして特胡麻にしました
）沖縄に行っていた母のところに、お土産をもらいに寄ると
淡平さんの袋を見て『また、行ったの～
』と言われ
次に行く時は、買って来て
と頼まれましたので５枚ほど置いてまいりました
淡平さんは
有吉くんの正直さんぽに取り上げられたり
★（←４３分後くらいのところです
）毎日新聞の取材を受けられたりと、大忙し
5/20（火）～5/26（月）までの７日間は千葉そごうの催事に出店される予定だそうです
『有吉くんの～』に映っていた方は、おそらく兄の同級生の息子さん（６代目）です
これからも、伝統の味を継承していっていただきたいと思います
私のブログを見て、淡平さんに興味を持ってくれたお友達がたくさんいらっしゃるので
来月には、北海道や京都からのお友達がこちらのお店さんをお訪ねするかも知れません
何だか、嬉しいなぁ
それでは、今日もキラキラの１日になります様に
