☆お酢が大好き~っ☆今はまっているこのお酢…蔵のお酢肥料も農薬も使わずに育てた自然栽培ササニシキ「マルカワみそ」の米麹、そして井戸水だけという厳選素材を甕(かめ)で仕込んだ純米酢ですそして左側は紅玉梅酢梅酢の原液100%でもちろん着色料や保存料もなし昨日は『蔵の酢』で生姜蜂蜜と蔵のお酢を混ぜて切り干し大根を漬け込んでみました梅酢の方はピンク色の細い大根を…やっぱり『お酢』大好き~昨日のお弁当はガレットとお野菜の残りを使って巻き巻きガレットでしたさぁ~ 今日を頑張れば明日はお休みですっ今日も張り切って頑張りましょう~