食品の表示の中で、まぎらわしいというか

わかりにくい表現のものって結構あるんですよね

それぞれ書いている側は、違いをわかって書いているけれど

私たち消費者には、微妙にわかりにくい

では　この２つの違いは、それぞれ何でしょう

『糖分控えめ』と『甘さ控えめ』　

『無糖』と『砂糖無添加』

意味同じじゃん　って感じなのに

実はまったく違うんですね

『糖分控えめ』は厚生労働省が定めた栄養表示基準で

食品１００gあたりの糖分含有量が５g以下のものの事です

この場合は『低糖』とか『糖分控えめ』という

表現を使って良いとされています

一方で『甘さ控えめ』は　というと…

栄養成分とは全く関係なくて、

法律でも何も定められていません

…という事は、当然『甘さ控えめ』と書いてあっても

高カロリーで糖分がいっぱい入っているものもある

ということ

また『無糖』は砂糖などの糖分が含まれていないという事

でも、『砂糖無添加』は砂糖は入っていないけれど、

ブドウ糖や果糖などは入っている場合もある

って言う事なのです

ん～～

キャッチコピーにだまされない様にしないといけないですね

神経質になり過ぎるのも考え物ですが

『食品表示を見る』という事を少しだけでも

心掛けていかれると良いのかも知れませんね

特にアニメキャラクターなどの付いているお子さん向けの

カラフルなお菓子類などには、着色料などが入っていることが

ほとんどなので、きちんと成分表示を見て買わないといけませんね