にある材料でサンドウィッチを作ったのですが

作っているうちに どうしても欲張りになって

あれもこれも入れた～い　と言う事となり

太っチョのサンドウィッチになってしまいました

なので、無理に、はさまずにOPENサンドに

ニンジンのサワー漬けは外せません

お野菜たっぷりですアボカドも入れちゃいました
新玉ねぎなども入れても良かったなぁ
(また太っチョになっちゃうかぁ)

欲張りサンドの出来上がりです
自宅でも手作りで焼けるとベストなんですが

今のところこちらの屋さん(サフランさん)

の手作りで我慢したいと思います

そして今日 またまた
ベジフルドレッシングを作っちゃいました

材料は

リンゴ
玉ねぎ
ニンジン
お味噌
ピーナッツバター
黒米酢
亜麻仁油のみです

ミキサーで一気にできちゃいます

慌てて作ったので、ただの山盛りサラダとなっていますが

ドレッシングは　かなり美味しい

塩や砂糖などは一切入っていません

塩分は、お味噌のもののみ

糖分は、リンゴやニンジンのもののみ

野菜×野菜＝おいしい

お味噌と玉ねぎという組み合わせも意外ですが

おいしいので是非是非　お試し下さい