おはようございます、くりりんです
グルメの記事です。
実は～・・・その～
・・・もう５月のことなのですが、私たち夫婦の結婚記念日のお祝いをしました。
前回の結婚記念日の食事はこちら→ステーキランド神戸
実際は５月にしているのですが、更新がゆっくりだったり、旅行記を途切れ途切れに書いたり更新が滞ったりしている間に夏になってしまいまして・・。写真が多すぎになりましたが、よかったらお付き合いいただけましたら嬉しいです。
神戸ステーキレストラン モーリヤ 三宮店の、
黒毛和牛ロースステーキディナーで、記念日のお食事としました。
入り口はこんなかんじ。
まずは、ロゼで乾杯。
カウンターなのですが、担当のシェフが目の前で焼いてくれます。
ある意味、これは見た目にも楽しませてくれる、ショーですね＾＾
私たちがワインを愉しんでいる間に、着々と準備し、ガーリックを炒めておられます。
香ばしい香がぷ～ん・・・♪
前菜の生ハムと、きゅうりのマリネ・・だったかな。
焼く前にお肉を見せてくださいます！
では、鉄板の前でショーが始まります＾＾
よ～く見ていると、お肉の脂身の部分を全てそぎ落としておられます。
そして、脂身は細かく潰して炒められました。
お肉も一口大に切っておられます。
こちらはサラダですが、赤いのは大根の仲間だそうです。
コーンスープもマイルドで美味しかった。
さて、こちらではいろんなお肉のたのしみ方が出来ます。
ブラックペッパー
わさび
ステーキのタレ。
柔らかくてジューシーでもう他になにも申すことのない黒毛和牛様！！
美味！！！
最後に、
焼き野菜に脂身が加わると、旨みがとっても出て美味しかったです。
最後は紅茶でフィニッシュ。
それから、こちらはお口直しとしてミントのキャンディーも用意されていました。
こういった心遣いも嬉しいデス。
今回はリブロース１６０ｇにしましたので、￥４５００でした。
あとこれに１５時以降はサービス料１０％がかかってきます。
今回は、モーリヤ三宮店 ５％引きクーポン を使いましたので、１人あたりだいたい￥４７００くらいでした。
この美味しさ、ボリューム、シェフの鮮やかな腕前と心遣いを思いますと、このコストパフォーマンスだとバッチリ！！だと思います。
心に残る結婚記念日を家族で過ごすことが出来ました。
モーリヤ三宮店 →ＨＰがご覧になれます。
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結婚記念日や、旅行など、いつもと違う我が家や夫婦のイベントの時には、決まって主人は労いの言葉をかけてくれます。 もちろん、私も日ごろの感謝の気持ちを伝えます。
ただ、こういったカウンターの席での食事だとそんな言葉をかけあうには何かちょっと違うといったかんじなので、あえてそういう言葉かけは無いまま帰宅してその日が終わりましたが、
結婚１３年目となりますと、これまでから色々と切磋琢磨し些細な喧嘩もし、それなりにいろいろとありながらも超えてきた絆があるためか、いちいちそういった労いの言葉がなければないで、あまり気になりませんでした。
女性は歳をとるごとに図太くなるのか？
いやいや＾＾；そんなことだけでもなく、きっとこれまで積み重ねてきたものがそうさせたのでしょう。
これからも初心を忘れず、（よく忘れてる・・・）家庭を仲良く築いていきたいと思います。
そして、しっかりしてきたようで、まだやんちゃでどこか危うげな、でもやっぱりしっかりしてきたような現在小５の息子も夫婦で見守って行きたいと思います。
最後までお付き合いくださり、ありがとうございました。
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神戸ステーキレストラン・モーリヤ 三宮店
（ステーキ
/ 三宮駅（阪急）
、三宮駅（神戸市営）
、三ノ宮駅（ＪＲ）
）
夜総合点★★★★☆ 4.0