おはようございます。
昨日の晩ごはんです。
もうすぐ次女のお婿さんがフィリピンに帰るので、みんなでおうちごはんです。
全部お婿さんが食べたい！とリクエストしたものです。
まずは鰻！！これはフィリピンでは食べられないそうです。日本料理屋さんなら食べられるけど激高💦
次女がふわふわの酒蒸しにしてくれました。
最後にタレを絡めて、これが本当に美味しいのです。
鰻にはだし巻き卵です。
ツルムラサキのおひたし。
これはお婿さんが焼いたミディアムレアのステーキです。現地では美味しい牛肉が手に入らないそうで奮発しました！
柔らかくてジューシーで美味しいステーキでした。焼き方うますぎる🙌
大きなホッケも焼いて、
最後はサーモンのお刺身でした。
「いただきます」をした途端、孫たちが飛びついたのはサーモン🤣これだけおかずがあるのになぜサーモン？しかも同時。
もっと買ったら良かったなぁ〜と思ったほど人気でした。
そしてみんな大好き鰻の蒲焼。
よくよく見たら焼いたものばかりで、たいした料理はしてないような😅
それでもみんなでワイワイ食べるごはんは、外食より盛り上がって美味しかったです。
ご飯は3合炊いたのですが全然足りなくて💦急遽冷凍ご飯をレンチンして、お婿さんが美味しいガーリックライスを作ってくれました。
それにしてもよく食べる家族です。
最後におうちごはんをみんなで食べることができて良かったです。
ごちそうさまでした🙏
「読んだよ～」のしるしに、ポチっとクリックしていただけると嬉しいです。
