昨日の朝ごはんです。
長芋や納豆、オクラがあったので、ねばねばパワーの朝ごはんにしました。
炊きたてごはんに長芋をすりおろし、その上に納豆、さらに買ってきたキムチ、刻んだオクラ。
これに牡蠣しょうゆをまわしかけていただきます!
夜を軽くしているので、朝はお腹がすいてることが多く、こんなご飯は最高です✨
全体を混ぜながら食べると絶品!!
このねばねばご飯なら一週間続いても飽きません。
前夜から作っておいたほうれん草の胡麻和えと
、(なるべく朝ごはんは前夜に準備しておきます)
きゅうりとプチトマトのもずく酢と、常備菜のキャロサラペ。これでさっぱり。
最後はちりめんじゃこ入りのふわふわ炒り卵です。しっかり味をつけているので、ねばねばご飯にのせて食べても美味しいんです😊
お味噌汁は、なめことわかめ。
これもぬるぬる(笑)
この朝ごはんを食べたら、さすがに元気に動けました。駅の階段もサクサク登れたし、息切れもしませんでした😅
今週はよく活動しています。
ごちそうさまでした。
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