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今日は、胸の痛みが
無くなったものの、、、
今度は、背中がズキンと
鈍痛です
ほんで、
本日のおうちランチは、
写真&料理制作byはちあいしゃ
我が家の、
有り合わせ食糧で作った
【ブロッコリーと豆乳クリームパスタ】✨
を作って食べたよ
パスタは、
【太麺スパゲッティー】を使った
もっちりした食感ですっ✨
ゆで上げたパスタは、
オリーブオイルをまぶす前に、
【野菜コンソメ顆粒】を振り入れて
下味付けます
それから、
フリージングした、
★スライスセロリ
★下茹でした、ブロッコリー
あとは、お好みの
肉加工品や魚介類を
焦げない様に炒めてから
一旦火を止めます
そこへ、
【スジャータ】の
｢のむ大豆 無調整｣※赤い箱の方です
を投入して、
入れすぎない程度に、
オイスターソースを加えて、
木ベラで、混ぜながら
中火で、暖めます
そーすると、
乳製品の生クリームと
遜色無い、濃度とクリーミーさに
感激‼️しました✨
食べてみると、
クリーム自体は、優しい味わいですが、
予め下味付けた、パスタとの相性は
抜群✨ですっ✨
こちらが、
スジャータの無調整豆乳の赤箱っ‼️
濃度が、濃くて、
めっちゃクリーミー✨
生クリームよりも、
たっぷり量はあるし
コ・ス・パも、良いからさ
※大豆アレルギーの方は
使わないでね‼️