ブログをご覧頂きまして、
誠にありがとうございます✨🍊☃️🍎🍲✨
今日も、１日中
おこもりでした
と云うのも
ある、オンラインサロンを
昼過ぎから受講の
心づもりをしてましたが、、、
なんと
アタシの勘違いで💧
昨年暮れに、
ある種の一式プレゼント✨🎁✨を
購入したのですね
アタシは、てっきり
一式プレゼント✨🎁✨の
購入者限定で、
漏れなく、受講できる対象と
思い込んでて、
昨日か、本日の午前中辺りに
ZOOMのアドレスや概要等が
メールで、来なかった💧んで
一式プレゼント✨🎁✨の
申込の時に、
アタシがもしや、別途
オンラインサロンを申込まなかった
のかなぁ❓❗って、頭をよぎったし
ましてや、
そこの窓口や事務局も
夜間や土日祝日休業💧の為
問い合わせを逸してしまい💧
モヤモヤするどころか、、、
おかげさまで、
じっくりゆったり
おこもり中に、
お料理とかを通じて、
食材のリミットに間に合わせる為に
食材の無駄を無くすための
創意工夫によって、生み出された
豊かさを得ることが
大きかったです✨
ってなわけで
本題
本日は
【常備菜】を３品造りました‼️
先ず、
【カキとセロリのワイン蒸し】✨
カキは、
運良く、デパ地下で
広島県産を見つけました
２品目
アタシにとっては、人生初の食材
｢ヤーコン｣を使った
【ヤーコンの３色きんぴら】を
炒め煮しました
ヤーコンと人参とセロリの葉っぱ
を使い
甘辛く仕上げました
3つ目は
【大根葉のふりかけ】
幾度か造ってるんで、
解説は、はしょります
あとは、
真空保温水筒の
蓋パッキン達が、
出揃い、
交換が、済みました‼️
何れも、
メーカー純正品をお求めでしたら
直接メーカーへ
登録の上で、
Web上で、部品をポチる
スタイルです
おまけ
写真&料理制作
byはちあいしゃ
我が家の冷凍庫ラスイチの
コッペパンで
【ホットドッグ】✨
ソースは、
ピザソースをケチャップ替わりに
お夕食は、
パワフル鶏南蛮そば✨
夕べの焼肉で、
余った大根おろしを載せたわ✨
パワフルとは
お餅一切れ入ってるから
カット済み
鶏むね肉&お菜っ葉は
ホームフリージングしたやつです。
あとね、
めんつゆは
昨年暮れから常備してません
かえって一ビン開けると
アシが早いよね💧
使いきれる自信無いし
面倒でも
だしの素&みりん、
醤油等で
都度都度おつゆを造ります
溜め込んだきりの豊かさと
見せ掛けては、
リミットを迎えて
無駄にする、
やるせなさ💧もどかしさ💧を
未然に防いで、
美味しく、頂きたいものよ
それ、金言✨格言✨
だと
感じたら⁉️
手を上げて✋✨