※Instagramより、投稿
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誠にありがとうございます✨🍂🌰📚🍎🍇✨

写真&料理
byはちあいしゃ
🖤里芋と椎茸の煮物🖤

💙大根の葉っぱのふりかけ💙

昼下がりに、造った
【常備菜】

今季のお供え物✨

いつものように、
おつとめ品等の格安食材を
買ってきて、
常備菜造りを再開✨🔪✨しました‼️
#里芋と椎茸の煮物
味はお出汁が効いた、薄味ですが
お醤油は、一切入ってません❗❗
甘味は、黒砂糖&みりん
ほんで、生しいたけの煮汁です。
#横山裕 #横山候隆 #安田章大
#大根の葉っぱのふりかけ
やぁっと、久方ぶりに
格安で、立派な葉っぱ大根が入荷したんで
この頃、青みの野菜が足りないんでね。
そして、仏前への
お供え物✨
実はね、我が家は
諸事情で、
お墓🪦を持たず、
ゆくゆくは、納骨堂へ納める意向でして、
まだまだ、ダーリン👼✨は
おうちの供養台の下で、
手元供養と云うカタチです。
今期も
#OKストアー
の
甘さ控えめ、ホックリおはぎを
供えました✨
たまたま作った常備菜が
お彼岸っぽくて、ナイスでしょ✨🍂✨
里芋と椎茸の煮物には
高野豆腐のクッションが、敷いてあります‼️
因みに、
我が家は、2番目のピックの
【国産大豆】使用の
高野豆腐を使ってますが、
薄切りで
分厚くは無いので、
案外戻りが速く、
歯ごたえ、噛み応えがあり
みっしりした食感です✨

