ブログをご覧頂きまして、
誠にありがとうございます🍂🍁🍊🍎⛄🎄✨🧑🎄
今日は、アタシ的に、
フル勤が
今年最後と、なりました💧
来週は、ショートタイム勤務に
敢えてシフトインしたので、
お弁当🍱は、不用です。
本日のお弁当🍱✨
常備菜オールスターズで、身を固めた✨
十六穀米ご飯🍚
昔ながらのシソ付け梅干し
ハチレモ大根
メインは、
イワシとヤリイカの昆布炊き
あと、フライング冬至と云うことで、
カボチャを茹でて冷凍したのを
いつもなら、１切れか２切れの所を、
３切れ✨
煮物にしても良いのだけれど、、、
カボチャの自然な甘味を堪能したいし
お料理の味を邪魔しないからねぇ✨
おかずをアップで❗❗
しかも、カボチャを煮物の要領で
皮を
まだら剥きしたり、面取りしたりすれば
煮物にも、見えるし
映えるよね✨
そう、カボチャって、
半切れにカットしたやつ有るじゃない✨
あれさ、案外日持ちしないから
カビちゃう💧
だから、冬至を迎えるうんと前の安い時に、
こうやって、下茹でして
冷凍したら、重宝するのよね✨
ありがたや、ありがたや✨
明日も、スケジュール📅パツパツです。