ブログをご覧頂きまして、
誠にありがとうございます✨🍇🍆✨
今日も、厳しい暑さでしたぁ☀
今夜は、冷蔵庫整理を兼ねて、
【中華風海鮮おじや】を
作ったよ✨
早めの夕飯🌃🍴だったけどね。
作り方は、はしょるけど
冷やご飯、
冷凍庫に、ストックした
白菜🥬、炒めたキノコ、
中途半端に余った生姜、
シーフードミックス、
ネギの青い部分、
まだ使いきれない、
鶏ガラスープ、ホタテスープ
ほんで、最後は溶き卵１個
何しろ、
米不足の真っ只中では、有るけど、
特に意識して、
ご飯を炊く頻度を控えてる訳じゃ無いんだよね💧
だいたい、夕飯は週２～３回は麺類だしね。
朝は、ライ麦パンだしさ。
夫が亡くなってから、
お米は、白米じゃなくて
【胚芽米】に
【押し麦】や【十六穀米】にして食べてますよん。
あとは、やはり暑くなると、
お腹に来るから、
おじやに、したのよ。
すごく、絶品でしたぁ✨