かんたんおやつインストラクター
アレルギー対応かんたんおやつインストラクター
ナチュエット
ナチュエットファスティングプロ
エヌぱんクラブ契約講師
シフォン大好きな私
いつも焼いている！
お伝えしている！
かんたんシフォンを
もっとたくさんの人に知ってほしーい！
お伝えしたーい！
そんな想いから
シフォン体験レッスン開催中♪
今回は、第２回目となるレポです＾＾
ふわふわに焼けたら嬉しくなるシフォンケーキ
焼きたいですよね〜
焼けるよいになると
ほんと楽しいんです〜＾＾
ということで
シフォンケーキ体験レッスン第2回目は
はじめましての
シフォンケーキをほぼ初めて焼くというAさんと
シフォンケーキは焼いたことあるけれど
安定しないというBさん
にご参加いただきました〜
Aさんは、
シフォンケーキ焼いてみたい！
そして、食べてみたい！とのこと＾＾
うんうん。
ふわふわなシフォンケーキ
自分で焼いたシフォンは格別なはず
頬張ってほしーい♡笑
Bさんは
シフォンケーキ焼ける…焼いたことはあるけれど
安定して焼けない…思う様に焼けるようになりたい！とのこと
うんうん。こちらも、わかりますー
卵を使うので〜作る度に誤差はありますが〜
いつも安定して焼けるようになると嬉しいですよね
シフォンケーキ作りのポイントは
言葉で言うならば
ズバリ
✔️メレンゲ
✔️混ぜ合わせ
どちらもしっかりすること
特に、最後の混ぜ合わせはしっかりです
なんだけれど、感覚的な部分もあるので〜
レッスンては、
実際に見ていただき
お一人お一人に合わせて
ありとあらゆる言葉の引き出しから選び
わかりやすい様にお伝えしています
言葉って、
人によって伝わりやすかったりにくかったりするので
納得いただける伝え方に心がけています
メレンゲのゴールと
混ぜ合わせの具合がバッチリになると
もったりした生地が出来上がるはず！
こんなもったり生地を目指してね♡
もったり生地が出来たら〜
ふわふわシフォンの出来上がり〜
ね♡
みなさま、お見事〜
この辺りから緊張もすっかり和らぎ
シフォンを囲みお話もはずみました♪
シフォンケーキ一緒に焼くと
仲良くなれるから不思議ですよね〜♡
緊張していたけれど、楽しかったです！
来てよかったです！
家で焼いてみます！
そんな言葉が嬉しかったな(*´∇｀*)
体験レッスンは
いつも見てくださっている方や
私を知ってくださった方へ
少しでもお越しいただきやすいようにと企画しています
体験レッスンとしているので
はじめましてさま大歓迎ですし
来やすいかなと＾＾
(内容は、通常レッスンと同じです)
あと、ちょっぴりお得になっていますので
シフォンケーキ焼いてみたい！
レッスン気になる！
という人はぜひお越し下さいね♪
あっ！復習にも良いかと思います〜
＊おひとり様１回限りでーす＾＾
シフォンでhappyに〜
おうちでも焼いてみてくださいね
ありがとうございました〜
〜募集中〜
ハロウィンパンレッスン
10/12(月) 10:00〜13:30 5,500円
かんたんシフォンを楽しむ会
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