たまには

小麦粉のパンも食べたいなぁ…

いつもは米粉派のHさん

ついつい小麦粉摂取が多くなるので

娘さんと意識しているそう…

なのですが…

↑ご主人に

「たまには小麦粉のパンも食べたいなぁ…」

と言われたそうで…笑

そうなったら

もう、作るしかない！！

ですよね笑

ということで

エヌぱんメニューより

ミルク明太子フランス

牛乳ぱん

ご受講いただきました♪

ミルク明太子フランスは

1つの生地から、2種類のパンへ

甘いミルクフランスと

しょっぱい系明太子フランス

甘い⇄しょっぱいの無限ループ笑

食べ止まらないおいしさ

牛乳ぱんは

牛乳たっぷりの生地に甘いクリームをサンド

これまた、シンプルながらも程よい甘さのパンは

クセになる感じ？かしら♡

メニューを決める際に迷われたそうですが

どちらも人気メニュー

間違いないおいしさです(*´∇｀*)

いつもは、米粉…ということで

小麦粉のパン作りに少々戸惑いながらも

小麦粉ならではの、

あのパン生地の気持ちよさを感じでいただきながら

サクサクと作業を進めていきました〜

２種なので〜内容モリモリですが

２種(2回)作ることで

より理解していただいたり

生地作りにも慣れたり

また、疑問が出てきたり

なるほど〜と発見があったりと

パン作りをより楽しんでいただけたのではないかなと思います＾＾

こちらが焼き上がり♪

ミルク明太子フランス

牛乳ぱん

パンもいっぱい

たくさん焼き上がりました〜♪

お話しながらのパン作りは私もとても楽しく〜

そうそう！

レッスン中によくあるのですが…

コレも作れますか？

アレ入れれますか？

という質問

作っているとね

作りたいパンや作ってみたいパン

そして、アレンジのアイデアが出てくる様で

今回も、

牛乳ぱんのアレンジが早速浮かんだみたいで

はい。アドバイスさせていただきました＾＾

パン作りって

レシピのままじゃないと作れない

そんな事は決してなくて…

馴れてくると

クリームを変えたり

馴れなくても

思いついたいろんな事

意外とできるんです♪

ぜひ、お試しいただき

さらに、楽しんでいただけたらなと思います＾＾

さぁ、2種でしたので

少々お時間かかりましたが無事完成

内容もパンもいっぱいのレッスンとなりました〜

〜ご感想〜